Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis na barszcz ukraiński zaplątany ale apetyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4485
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5913
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12712
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4485
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5913
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12712
11
REKLAMA
Zupy
barszcz ukraiński z fasolą na żeberkach i gałkach
oliwka27
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 buraki
- pół główki młodej kapusty lub cała mała
- 2 puszki białej fasoli
- puszka pomidorów pelati
- pietruszka, 2 marchewki, ćwiartka selera, 2 cebule
- pasek żeberek
- 400 g mielonego z indyka
- śmietana 18 %
- przyprawy: 4 liście laurowe, pieprz, sól, majeranek, mielona papryka słodka wędzona
- 4 łyżki bulionu drobiowego gotowego
- jajko
Sposób przygotowania:
1
1.Do garnka z wodą i z bulionem wkładam żeberka pokrojone w grube pasy, starte warzywa na tarce o dużych oczkach: pietruszkę, marchewkę ,selera i 2 buraki oraz poszatkowaną kapustę. Kolejne 2 buraki kroje w kostkę i oczywiście do garnka. Dorzucam liście laurowe. 2. Pokrojoną w kostkę cebulkę przesmażam na patelni i dodaję do garnka. 3. Dodaję do pozostałych składników z puszki : fasolę białą i pomidory.Przyprawiamy mieloną papryką , solą i pieprzem. Przykrywam pokrywką i gotuję. 4.Teraz zabieramy się za gałki z indyka. Mielone mięso przyprawiamy, dodajemy jedno jajko, bułkę tartą , blanszowaną cebulkę. dodajemy przyprawy.Lepimy gałeczki. Dodajemy do garnka z pozostałymi składnikami. 5.Na koniec gotowania zupy dodajemy śmietanę Danie bardzo smaczne i treściwe.