Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis na barszcz ukraiński zaplątany ale apetyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1777
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 391
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21885
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1777
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 391
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21885
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
barszcz ukraiński z fasolą na żeberkach i gałkach
oliwka27
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 buraki
- pół główki młodej kapusty lub cała mała
- 2 puszki białej fasoli
- puszka pomidorów pelati
- pietruszka, 2 marchewki, ćwiartka selera, 2 cebule
- pasek żeberek
- 400 g mielonego z indyka
- śmietana 18 %
- przyprawy: 4 liście laurowe, pieprz, sól, majeranek, mielona papryka słodka wędzona
- 4 łyżki bulionu drobiowego gotowego
- jajko
Sposób przygotowania:
1
1.Do garnka z wodą i z bulionem wkładam żeberka pokrojone w grube pasy, starte warzywa na tarce o dużych oczkach: pietruszkę, marchewkę ,selera i 2 buraki oraz poszatkowaną kapustę. Kolejne 2 buraki kroje w kostkę i oczywiście do garnka. Dorzucam liście laurowe. 2. Pokrojoną w kostkę cebulkę przesmażam na patelni i dodaję do garnka. 3. Dodaję do pozostałych składników z puszki : fasolę białą i pomidory.Przyprawiamy mieloną papryką , solą i pieprzem. Przykrywam pokrywką i gotuję. 4.Teraz zabieramy się za gałki z indyka. Mielone mięso przyprawiamy, dodajemy jedno jajko, bułkę tartą , blanszowaną cebulkę. dodajemy przyprawy.Lepimy gałeczki. Dodajemy do garnka z pozostałymi składnikami. 5.Na koniec gotowania zupy dodajemy śmietanę Danie bardzo smaczne i treściwe.