Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis na barszcz ukraiński zaplątany ale apetyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3033
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1343
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8870
15
Przepis dnia
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3033
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1343
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8870
15
Przepis dnia
7
7
REKLAMA
Zupy
barszcz ukraiński z fasolą na żeberkach i gałkach
oliwka27
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 buraki
- pół główki młodej kapusty lub cała mała
- 2 puszki białej fasoli
- puszka pomidorów pelati
- pietruszka, 2 marchewki, ćwiartka selera, 2 cebule
- pasek żeberek
- 400 g mielonego z indyka
- śmietana 18 %
- przyprawy: 4 liście laurowe, pieprz, sól, majeranek, mielona papryka słodka wędzona
- 4 łyżki bulionu drobiowego gotowego
- jajko
Sposób przygotowania:
1
1.Do garnka z wodą i z bulionem wkładam żeberka pokrojone w grube pasy, starte warzywa na tarce o dużych oczkach: pietruszkę, marchewkę ,selera i 2 buraki oraz poszatkowaną kapustę. Kolejne 2 buraki kroje w kostkę i oczywiście do garnka. Dorzucam liście laurowe. 2. Pokrojoną w kostkę cebulkę przesmażam na patelni i dodaję do garnka. 3. Dodaję do pozostałych składników z puszki : fasolę białą i pomidory.Przyprawiamy mieloną papryką , solą i pieprzem. Przykrywam pokrywką i gotuję. 4.Teraz zabieramy się za gałki z indyka. Mielone mięso przyprawiamy, dodajemy jedno jajko, bułkę tartą , blanszowaną cebulkę. dodajemy przyprawy.Lepimy gałeczki. Dodajemy do garnka z pozostałymi składnikami. 5.Na koniec gotowania zupy dodajemy śmietanę Danie bardzo smaczne i treściwe.