Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, tania i mocno rozgrzewająca zupa, która dzięki licznym składnikom może z powodzeniem zastąpić dwudaniowy obiad. Barszcz wołyński przygotujecie na bazie czerwonych buraków i kapusty z dodatkiem białej fasoli i ziemniaków. Doskonały przepis na jesienno-zimowe chłody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 65
2
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5446
33
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2541
12
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 65
2
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5446
33
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2541
12
REKLAMA
Zupy
Barszcz wołyński
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 buraki
- cebula
- pół główki kapusty włoskiej
- puszka białej fasolki
- 3 marchewki
- pół selera
- pietruszka
- 4 ziemniaki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 4 ząbki czosnku
- 2 l bulionu
- łyżka cukru
- łyżki octu
- sól
- pieprz
- masło klarowane do smażenia
Do podania:
- kwaśna śmietana 18%
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej bulion i gotuj na małym ogniu.
2
Cebulę obierz z łupin, pokrój w kostkę i podsmaż na klarownym maśle. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dorzuć do cebuli. Zarumienione składniki dodaj do wywaru.
3
Marchewki, buraki, pietruszkę i selera obierz. Warzywa zetrzyj na tarce. Dodaj do garnka.
4
Kapustę drobno poszatkuj i dodaj do zupy.
5
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i również dodaj do gotującego się barszczu.
6
Pod koniec gotowania, kiedy warzywa w zupie już zmiękną dodaj fasolkę odsączoną z zalewy. Barszcz wołyński dopraw do smaku cukrem, solą, pieprzem i octem.
7
Gotowy barszcz wołyński nakładaj na talerze. Podawaj z kleksem kwaśniej śmietany i posiekanym szczypiorkiem.