Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, tania i mocno rozgrzewająca zupa, która dzięki licznym składnikom może z powodzeniem zastąpić dwudaniowy obiad. Barszcz wołyński przygotujecie na bazie czerwonych buraków i kapusty z dodatkiem białej fasoli i ziemniaków. Doskonały przepis na jesienno-zimowe chłody.
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19901
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 496
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 531
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6948
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243591
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19901
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 496
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 531
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6948
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243591
Składniki
Do garnka wlej bulion i gotuj na małym ogniu.
Cebulę obierz z łupin, pokrój w kostkę i podsmaż na klarownym maśle. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dorzuć do cebuli. Zarumienione składniki dodaj do wywaru.
Marchewki, buraki, pietruszkę i selera obierz. Warzywa zetrzyj na tarce. Dodaj do garnka.
Kapustę drobno poszatkuj i dodaj do zupy.
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i również dodaj do gotującego się barszczu.
Pod koniec gotowania, kiedy warzywa w zupie już zmiękną dodaj fasolkę odsączoną z zalewy. Barszcz wołyński dopraw do smaku cukrem, solą, pieprzem i octem.
Gotowy barszcz wołyński nakładaj na talerze. Podawaj z kleksem kwaśniej śmietany i posiekanym szczypiorkiem.