Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Botwinka z ostatnich w tym roku buraczków... Za małe na słoiki, ale doskonałe na zupę. Wybierałem tylko ładne liście, mniej zielonego więcej czerwonego. Inaczej zupa może być zielona.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wkładkę (u mnie kadłub z kurczaka) ugotować z włoszczyzną, listkiem laurowym i zielem angielskim do miękkości warzyw.
2
Następnie dorzucić posiekaną botwinkę i ponownie gotować tym razem do miękkości botwiny. Na koniec dodać ocet, cukier, sól i pieprz. Zaprawić mąką ze śmietaną, można ewentualnie dodać majeranek.
3
Polecam podanie z połówką jajka na twardo.
4
Do drugiego dania polecam buraczki:
https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-buraczki-do-obiadu,1929110,wini77.html
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
Kultowe pyszne danie kotlety mielone z ziemniakami i surówką z buraków czerwo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 11
1
1
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem
Polecam smaczną potrawkę sycąca i smaczną. Potrawka prosta i szybka w przygot...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 24
3
3
Sałatki
Sałatka śledziowa mieszana
Polecam bardzo smaczną sałatkę śledziową, przepis znalazłam w starym zeszycie...
Odsłon: 58
5
Dania główne
Zapiekanka z cukini
Czasami pozostaje nam jedzenie i nie wiemy co możemy z nim zrobić. Tak właśni...
Odsłon: 135
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Kasza pęczak z gulaszem
Trochę chyba zapomniana kasza... Nadaje się również do deserów...
Odsłon: 78
2
4
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego ze szpinakiem
Zrazy i mielone w jednym. Czyli roladki z mięsa mielonego.
Odsłon: 141
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
Kultowe pyszne danie kotlety mielone z ziemniakami i surówką z buraków czerwo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 11
1
1
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem
Polecam smaczną potrawkę sycąca i smaczną. Potrawka prosta i szybka w przygot...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 24
3
3
Sałatki
Sałatka śledziowa mieszana
Polecam bardzo smaczną sałatkę śledziową, przepis znalazłam w starym zeszycie...
Odsłon: 58
5
Dania główne
Zapiekanka z cukini
Czasami pozostaje nam jedzenie i nie wiemy co możemy z nim zrobić. Tak właśni...
Odsłon: 135
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Botwinka
wini77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- wkłądka mięsna
- 2 pęczki botwinki
- 3 marchewki
- ćwiartka selera
- 0,5 pora
- 1 pietruszka
- 3 nieduże ziemniaki
- 0,5 łyżki soli
- łyżeczka pieprzu
- 3 łyżki octu
- liść laurowy, ziele angielskie
- 0,5 łyżki cukru
- garść koperku
- śmietana, mąka (do zaklepania)
Sposób przygotowania:
1
Wkładkę (u mnie kadłub z kurczaka) ugotować z włoszczyzną, listkiem laurowym i zielem angielskim do miękkości warzyw.
2
Następnie dorzucić posiekaną botwinkę i ponownie gotować tym razem do miękkości botwiny. Na koniec dodać ocet, cukier, sól i pieprz. Zaprawić mąką ze śmietaną, można ewentualnie dodać majeranek.
3
Polecam podanie z połówką jajka na twardo.
4
Do drugiego dania polecam buraczki: https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-buraczki-do-obiadu,1929110,wini77.html
Przepisy Zupy
Zupy
Kremowa zupa z dyni
Zupy
Zupa z czerwonej soczewicy
Zupy
Zupa z cukinii i kopru włoskiego według Ewy Wachowicz
Zupy
Flaczki z kani
Kremowa zupa z dyni
Kremowa zupa z dyni jest aksamitnie gładka, choć nie zawiera całego mnóstwa ś...
Odsłon: 2098
Zupa z czerwonej soczewicy
Zupa, którą Wam dziś przedstawię, jest baaaardzo smaczna. Gęsta, sycąca, zdro...
Odsłon: 334