Smaker

Chicken soup- zupa kurczakowa

08.05.2024 Odsłon: 2583
5.0 (31 oceny)
15 min
60 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Czyli odpowiednik naszego rosołu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Gnocchi nadziewane

Dania główne Gnocchi nadziewane

Idealne na piątkowy obiad.

Odsłon: 73

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11261

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44699

60 min
160
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 182176

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 299

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4999

30 min
9
Zupy
Chicken soup- zupa kurczakowa
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

z rosołem od podstaw
  • składniki na rosół: 1 ćwiartka, 0,6 wody
  • 1 mała marchew, pietruszka, cebula, kawałek selera,
  • por kawałek, sól, pieprz, liść laurowy, ziele ang. natka
  • olej lub masło do podsmażenia
miałam rosól z niedzieli
  • 0, 5 bulionu z obranym mięsem z ćwiartki
  • marchewka z rosołu
  • groszek z puszki - pół opakowania, plus zalewa
  • papryka żółta pół lub inna lub seler naciowy
  • cebula mała
  • mąka pszenna
  • curry 1 łyżeczka
  • makaron np muszelki
  • chili, pieprz, sól
  • natka pietruszki
  • mleko kokosowe pół puszki
Sposób przygotowania:
1

Zupę najłatwiej jest przygotować wykorzystując niedzielny rosół. Można też ugotować go od podstaw jak zwykły rosół. Wystarczy lekko podsmażyć posiekaną cebulę i paprykę. Gdy prawie będą gotowe można dodać przyprawę curry i mąkę i lekko przesmażyć. Zasmażkę z warzywami dodaje się do rosołu z obranym mięsem. Od razu można dodać makaron i gotować do miękkości. Pod sam koniec dodaje się groszek, wodę z groszku, mleko kokosowe. Całość doprawia się jeszcze do smaku. Po wyłączeniu ognia zupę posypuje się natką.

2

Smacznego :)