Name: Chłodnik litewski
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Jogurt naturalny 1/2 litra; śmietana 250 ml; botwinka 1 pęczek; filet z kurczaka 15 dag; ogórek gruntowy 2 szt; Rzodkiewki 1 pęczek; Koperek 1 pęczek; jajko na twardo 6 szt; sól do smaku; cukier 5 gram; kwasek cytrynowy do smaku

Sposób przygotowania Wykonanie: Botwinkę dokładnie opłukać, pokroić i ugotować w lekko zakwaszonej kwaskiem wodzie. Maślankę połączyć ze śmietaną, wlać do botwinki lekko przestudzonej, dodać pokrojoną rzodkiewkę i ogórki , zieleninę i mięso. Całość zamieszać przyprawić solą i cukrem, w razie potrzeby również kwaskiem. Na koniec wrzucić cząstki jajek i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin.

Chłodnik litewski

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Lana szarlotka

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Prosty deserek z jogurtów.

ryż po meksykańsku

gałki mięsne

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Lana szarlotka

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Prosty deserek z jogurtów.

ryż po meksykańsku

gałki mięsne

Chłodnik litewski

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy