Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zdrowe danie na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Zupy
Chłodnik litewski
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jogurt naturalny 1/2 litra
- śmietana 250 ml
- botwinka 1 pęczek
- filet z kurczaka 15 dag
- ogórek gruntowy 2 szt
- Rzodkiewki 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- jajko na twardo 6 szt
- sól do smaku
- cukier 5 gram
- kwasek cytrynowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania Wykonanie: Botwinkę dokładnie opłukać, pokroić i ugotować w lekko zakwaszonej kwaskiem wodzie. Maślankę połączyć ze śmietaną, wlać do botwinki lekko przestudzonej, dodać pokrojoną rzodkiewkę i ogórki , zieleninę i mięso. Całość zamieszać przyprawić solą i cukrem, w razie potrzeby również kwaskiem. Na koniec wrzucić cząstki jajek i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin.