Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zimny, smaczny i super orzeźwiający. Nie wymaga dużo pracy a świetnie sprawdzi się w tych trudnych dniach. Bo nie każdy lubi jak jest tak gorąco. Ja osobiście nie przepadam za upałem. Tak więc do dzieła i robimy dziś chłodnik.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 11867
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16128
13
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5115
11
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 11867
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16128
13
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5115
11
10
REKLAMA
Zupy
Chłodnik ogórkowo - rzodkiewkowy
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 świeży ogórek
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1/2 pęczka świeżego koperku
- 1 duży ząbek czosnku
- 400 g jogurtu naturalnego
- 150 g jogurtu śródziemnomorskiego
- 1/2 szk mleka 3,2 %
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ogórka i rzodkiewki umyć. Koperek umyć i osuszyć. Ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem ze skórą i odcisnąć sok a potem go odlać. Do miski z ogórkiem zetrzeć duży ząbek czosnku na najmniejszych oczkach lub przecisnąć przez praskę, rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posiekać koperek i dodać do miski z resztą składników. Dodać jogurt oraz mleko i jogurt śródziemnomorski oraz przyprawy do smaku czyli sól i pieprz. Dokładnie wszystko wymieszać ( można jeszcze schłodzić ), rozlać do miseczek i udekorować połówką jajka oraz plasterkami rzodkiewki i gałązkami koperku. ( Przed podaniem można dodatkowo posypać czosnkowymi grzankami )