Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiający, sycący i przede wszystkim bardzo zdrowy chłodnik z awokado. Idealna propozycja na upalne dni. Jego przygotowanie jest bardzo proste - sprowadza się do zmiksowania wszystkich składników na gładki krem. Zupę przed podaniem należy dobrze schłodzić. Przepis pochodzi z 484. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 780
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 498
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 780
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 498
1
REKLAMA
Zupy
Chłodnik z awokado według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 awokado
- sok z 1 limonki
- 500 ml jogurtu
- 1 szklanka wywaru jarzynowego
- pęczek natki pietruszki
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
Do podania:
- rzodkiewka
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Awokado przekroić na pół, usunąć pestki i za pomocą łyżki wyjąc miąższ. Przełożyć do miksera. Skropić sokiem z limonki. Wlać jogurt i zimny rosół. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki oraz koperek. Zmiksować na gładki krem. Przyprawić solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.
2
Przed podaniem udekorować natką pietruszki i drobno pokrojoną rzodkiewką.