Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serwuję zupę z cukinią i marchewką. Zupa smaczna i lubiana wśród domowników ale też sycąca.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondel, blender, patelka, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 19412
26
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1677
14
4
1
Sałatki
Kolorowa sałatka
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
2
Desery
Ciasto bananowe bez mąki pszennej
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 264
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 19412
26
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1677
14
4
1
Sałatki
Kolorowa sałatka
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
2
Desery
Ciasto bananowe bez mąki pszennej
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 264
1
REKLAMA
Zupy
Cukiniowo - marchewkowa zupa krem
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia 1 szt (około 300 g ),
- marchewka około 250 g,
- seler naciowy 1,5 łodyżki,
- por kawałek 5 cm,
- cebula 1 szt,
- bulion około 1 litra,
- masło klarowne 1 łyżka,
- żółtko 1 szt,
- śmietana 30 % 1/4 szkl,
- sól do smaku,
- przyprawa curry szczypta,
- cukier szczypta,
- dodatkowo ;
- uprażone płatki migdałów,
Sposób przygotowania:
1
Cukinie opłukać osuszyć pokroić w plastry, ( nie obierać ). Marchewkę obrać lub zeskrobać, pokroić w kostkę (trochę grubszą). Seler naciowy oczyścić z grubych włókien, opłukać pokroić, dodać kawałek opłukanego i pokrojonego w plasterki pora. Wszystkie warzywa włożyć do rondla i podsmażać na rozgrzanym maśle około 7 minut, dodając obraną, pokrojoną cebule. Wlać bulion i gotować pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Zdjąć z ognia, przestudzić, a następnie zmiksować. Doprawić do smaku cukrem, szczyptą przyprawy curry oraz solą. Żółtko rozmącić ze śmietaną i wlać do gorącej zupy, zamieszać. Podgrzewać nie gotując. Zupę podawać posypaną uprażonymi płatkami migdałowymi. Ja podaje jeszcze z grzankami, albo z groszkiem ptysiowym.