Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 10199 13.10.2018

Delikatna zupa rybna

60 min
3-4 os.
tweety_28
tweety_28

Nie ma co pisać, tej zupy po prostu trzeba spróbować ;) Smacznego

Przygotowanie

1

Jarzyny myjemy i obieramy. Cebulę opalamy nad ogniem. Gotujemy bulion warzywny z dodatkiem soli i ziela angielskiego.

2

Gdy warzywa są miękkie, wyciągamy z wywaru kapustę i pora, nie będą nam już potrzebne.
Ugotowaną marchewkę, pietruszkę i seler kroimy w kostkę, ponownie wkładamy do bulionu.
Do tak przygotowanego wywaru, doprawionego pieprzem i ostrą papryką, wkładamy pokrojoną w kawałki rybę. Na koniec dodajemy łyżkę oleju.
Gotujemy jeszcze 10-15 minut, uważając aby ryba nie rozpadła się na drobne kawałeczki.
Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupa rybna

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Tradycyjna zupa rybna

Zupy Tradycyjna zupa rybna

Zupa rybna to danie dla osób lubiących niepowtarzalne smaki. Zwykle gotuje si...

Odsłon: 1150

30 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Bugłama- gruzińska zupa rybna

Zupy Bugłama- gruzińska zupa rybna

Składniki tylko wkłada się do rondla i trzeba chwilę poczekać. Ta metoda w...

Odsłon: 2936

15 min
15
ALIWIKI
ALIWIKI
Zupy

Zupa rybna

Zupy Zupa rybna

Bardzo prosta i szybka do przygotowania zupa rybna. Świetny sposób na smaczny...

Odsłon: 2858

60 min
6

zupa rybna przepis karol okrasy

zupa rybna gessler

prosta zupa rybna

maklowicz zupa rybna

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
tweety_28
tweety_28
Dania główne

Pieczone udka z kurczaka na ryżu z warzywami

Dania główne Pieczone udka z kurczaka na ryżu z warzywami

Danie z gatunku jaki najbardziej lubię: "samorobiące" ;) Nie wymaga wielkiego...

Odsłon: 11345

>60 min
18
tweety_28
tweety_28
Zupy

Krem z soczewicy, cebuli i pomidorów

Zupy Krem z soczewicy, cebuli i pomidorów

Pyszna, rozgrzewająca, sycąca, lekko wybuchowa ;) zupa. Idealna na tę porę ro...

Odsłon: 374

30 min
7
tweety_28
tweety_28
Przetwory

Papryka marynowana

Przetwory Papryka marynowana

Marynowana papryka. chrupiąca i lekko kwaśna. Idealna do kanapek i sałatek.

Odsłon: 6294

60 min
18
tweety_28
tweety_28
Zupy

Sycąca zupa gulaszowa

Zupy Sycąca zupa gulaszowa

Smaczna, mega sycąca zupa, idealna jako pierwsze danie, ale spokojnie może za...

Odsłon: 1889

60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

smaker
smaker
Zupy

Zupa minestrone

Zupy Zupa minestrone

Minestrone to prawdziwie włoska potrawa, w której nie brakuje warzyw i aromat...

Odsłon: 7551

60 min
18
Pultasik
Pultasik
Zupy

Zupa pomidorowa

Zupy Zupa pomidorowa

Pyszna aromatyczna zupa na podsmażanych na maśle pomidorach

Odsłon: 133

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 112

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 30

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 770

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2325

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 87

30 min
1
Bobby
Bobby
Sałatki

Słodka sałatka

Sałatki Słodka sałatka

Dzisiej idziemy w innym kierunku, ponieważ głównym składnikiem jest melon, kt...

Odsłon: 28

30 min
0
Zupy

Delikatna zupa rybna

Autor:
tweety_28
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg fileta z dorsza bez skóry
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • 1/4 małej główki kapusty włoskiej
  • kawałek pora
  • cebula
  • łyżka oleju
  • przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, ostra papryka
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1

Jarzyny myjemy i obieramy. Cebulę opalamy nad ogniem. Gotujemy bulion warzywny z dodatkiem soli i ziela angielskiego.

2

Gdy warzywa są miękkie, wyciągamy z wywaru kapustę i pora, nie będą nam już potrzebne. Ugotowaną marchewkę, pietruszkę i seler kroimy w kostkę, ponownie wkładamy do bulionu. Do tak przygotowanego wywaru, doprawionego pieprzem i ostrą papryką, wkładamy pokrojoną w kawałki rybę. Na koniec dodajemy łyżkę oleju. Gotujemy jeszcze 10-15 minut, uważając aby ryba nie rozpadła się na drobne kawałeczki. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Smacznego :)