Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam po przepis na pyszna zupę
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 484
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1817
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 484
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1817
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
REKLAMA
Zupy
Domowa zupa warzywna z kalafiorem
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ulubione kości u mnie wieprzowe 1 kg
- ziemniaki 5 szt
- sól łyżeczka
- kilka listków laurowych
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- woda 4 litry
- kalafior 0,5 główki
- kucharek łyżka
- śmietana 2 łyżki
- mąka pszenna łyżka
- suszona jarzynka 3 łyżki m można użyć świrze marchew ,pietruszkę ,por
- fasola z puszki 1 szt
- groszek z marchewka 1 puszka
- ostra papryka mielona szczypta
- przecier pomidorowy szkl lub koncentrat 2 łyżki
- kminek
- majeranek
- ulubione przyprawy
- cienka kiełbasa wedle uznania
Sposób przygotowania:
1
Kości gotuje do miękkości mięsa w osolonej wodzie z kilkoma ziarnami ziela i listkami laurowymi .Ziemniaki obieram kroje w drobną kostkę tak tez robię jak używam świeżych warzyw marchew ,pietruszka ,por ja mam suszone .Z puszek z groszkiem zielonym i fasoli odlewam wódę ,kalafior kroje na mniejsze różyczki .
2
Gdy kości sie ugotują wyjmuje z wywaru i wrzucam do garnka ziemniaki i kalafior oraz suszone warzywa gotuje do miękkości ,następnie dodaje fasole ,groszek z marchewką hartuje śmietanę wywarem i wlewam do zupy i również przecier pomidorowy lub koncentrat dodaje przyprawy i dorzucam pokrojona w plastry kiełbasę całość gotuje 10 minut i gotowe życzę smacznego a po dokładne wykonanie zapraszam na film .