Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodatek do mięs, ryb, burgerów oraz dań z grilla. Dzięki wcześniejszemu zasoleniu kapusta staje się delikatniejsza i bardziej soczysta, a połączenie jogurtu greckiego, majonezu i musztardy francuskiej nadaje całości kremową konsystencję oraz wyrazisty smak.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 8804
20
7
Dania główne
Fit kotlety
Choć fit kotlety są całkowicie inne niż klasyczne i znane nam wszystkim mielo...
Odsłon: 24566
27
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 8804
20
7
Dania główne
Fit kotlety
Choć fit kotlety są całkowicie inne niż klasyczne i znane nam wszystkim mielo...
Odsłon: 24566
27
14
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1/2 główki czerwonej kapusty
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- świeżo mielony pieprz do smaku
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2–3 łyżki jogurtu greckiego
- 2–3 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj lub pokrój bardzo cienko. Przełóż do dużej miski, dodaj sól i dokładnie wymieszaj. Odstaw na około 1 godzinę.
2
Po tym czasie dokładnie odciśnij kapustę z nadmiaru soku.
3
Marchewkę oraz jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do kapusty.
4
Dodaj cukier, pieprz, ocet jabłkowy, musztardę francuską, jogurt grecki oraz majonez.
5
Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki równomiernie się połączą.
6
Przed podaniem wstaw surówkę do lodówki na 20–30 minut, aby smaki się przegryzły.