Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodatek do mięs, ryb, burgerów oraz dań z grilla. Dzięki wcześniejszemu zasoleniu kapusta staje się delikatniejsza i bardziej soczysta, a połączenie jogurtu greckiego, majonezu i musztardy francuskiej nadaje całości kremową konsystencję oraz wyrazisty smak.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 55
2
1
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 320
1
3
Desery
Lody bananowe o smaku kiwi
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 113
3
Napoje
Zielony koktajl owocowo - warzywny
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 55
2
1
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 320
1
3
Desery
Lody bananowe o smaku kiwi
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 113
3
Napoje
Zielony koktajl owocowo - warzywny
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
1
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1/2 główki czerwonej kapusty
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- świeżo mielony pieprz do smaku
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2–3 łyżki jogurtu greckiego
- 2–3 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj lub pokrój bardzo cienko. Przełóż do dużej miski, dodaj sól i dokładnie wymieszaj. Odstaw na około 1 godzinę.
2
Po tym czasie dokładnie odciśnij kapustę z nadmiaru soku.
3
Marchewkę oraz jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do kapusty.
4
Dodaj cukier, pieprz, ocet jabłkowy, musztardę francuską, jogurt grecki oraz majonez.
5
Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki równomiernie się połączą.
6
Przed podaniem wstaw surówkę do lodówki na 20–30 minut, aby smaki się przegryzły.