Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy rosół to królowa polskich zup najczęściej pojawia się na stole w niedzielę. Najlepiej przygotować go z dobrej jakości mięsa, u mnie wiejski kurczak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 27
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 303
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 27
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 303
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Zupy
Domowy rosół
mola1972
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kurczak wiejski
- · 1 marchewka
- · 1 pietruszka
- · 1 cebula
- · 3 ząbki czosnku
- · sól
- · pieprz
- · ziele angielskie
- · listy laurowe
- · makaron
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy zimną wodę wkładamy pokrojonego umytego kurczaka, zagotowujemy wodę. Następnie wyjmujemy kurczaka myjemy jeszcze raz. Wylewamy wodę z garnka, płuczemy go i napełniamy świeżą wodą. Wkładamy kawałki kurczaka, po zagotowaniu dodajemy warzywa i przyprawy.Aby zaostrzyć smak rosołu dodajemy kilka ząbków czosnku i opalaną cebulę. Jeśli rosół nie jest czysty dodajemy jedno białko rozbite z łyżką wody, następnie zagotowujemy i przecedzamy przez sito. Gotujemy na wolnym ogniu około 2-3 godziny. Doprawimy do smaku solą pieprzem.