Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół z makaronem, to klasyka, która występuje w naszych domach. Każdy robi go po swojemu i jest zawsze smaczny, jak używa się dobrej jakości składników i przypraw. Zapraszam na mój:) Smacznego!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Warzywa obrać i zalać zimną wodą do przykrycia całości. Gotować na małym ogniu z mięsem, zielem angielskim, liściem laurowym i gałązkami pietruszki.
2
Cebulę umyć, przekroić na pół i zrumienić do czarnego koloru. Dodać do wywaru i gotować około 1,5 h. Na koniec gotowania dodać lubczyk (aby nie zdominował smaku rosołu).
3
Wywar przecedzić. Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Dodać do rosołu. Doprawić do smaku solą i pieprzem czarnym mielonym.
4
Makaron ugotować al' dente, odcedzić i przelać zimną wodą, aby się nie skleił. Marchewkę pokroić w drobną kostkę. Pietruszkę drobno pokroić.
Rosół podawać z makaronem, marchewką i pietruszką na wierzchu.
Smacznego:)
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Rosół na porcjach rosołowych z makaronem domowym.
Rosołu przepisu nie będę podawać ponieważ każdy umie ugotować.
Odsłon: 1771
4
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tani sernik z 4 składników
Przygotowanie pysznego ciasta wcale nie musi rujnować domowego budżetu. Coś s...
Odsłon: 3081
11
Dania główne
Krokiety z chińskim nadzieniem.
Są to krokiety z farszem zrobionym z mrożonej mieszanki warzywnej do dań chiń...
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 334
2
Dania główne
Makaron w drobiowym sosie
Dziś mam dla Was propozycję na szybki i smaczny obiad. Makaron w sosie zawsze...
Odsłon: 79
0
1
Dania główne
Schab ze świeżą śliwką
Znudziły Ci się kanapki z wędliną? Pokuś się o samodzielnie upieczenie aromat...
Odsłon: 751
3
Inne przepisy autora
3
29
Desery
Turecka baklava - Türk baklava
Jest to niesamowity i słodki deser turecki jak i grecki. Przyrządzany z cienk...
Odsłon: 1245
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tani sernik z 4 składników
Przygotowanie pysznego ciasta wcale nie musi rujnować domowego budżetu. Coś s...
Odsłon: 3081
11
Dania główne
Krokiety z chińskim nadzieniem.
Są to krokiety z farszem zrobionym z mrożonej mieszanki warzywnej do dań chiń...
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 334
2
Dania główne
Makaron w drobiowym sosie
Dziś mam dla Was propozycję na szybki i smaczny obiad. Makaron w sosie zawsze...
Odsłon: 79
0
1
Dania główne
Schab ze świeżą śliwką
Znudziły Ci się kanapki z wędliną? Pokuś się o samodzielnie upieczenie aromat...
Odsłon: 751
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Domowy rosół z makaronem
turek
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wywar drobiowy lub inny (u mnie):
- 1 kg porcji rosołowej
- 40 g selera
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 1 cebula
- Do smaku: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, pieprz mielony, sól, liść lubczyku (świeży)
- 200 g makaronu
- natka pietruszki (gałązki do zaromatyzowania wywaru)
- 80 g kalafiora
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać i zalać zimną wodą do przykrycia całości. Gotować na małym ogniu z mięsem, zielem angielskim, liściem laurowym i gałązkami pietruszki.
2
Cebulę umyć, przekroić na pół i zrumienić do czarnego koloru. Dodać do wywaru i gotować około 1,5 h. Na koniec gotowania dodać lubczyk (aby nie zdominował smaku rosołu).
3
Wywar przecedzić. Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Dodać do rosołu. Doprawić do smaku solą i pieprzem czarnym mielonym.
4
Makaron ugotować al' dente, odcedzić i przelać zimną wodą, aby się nie skleił. Marchewkę pokroić w drobną kostkę. Pietruszkę drobno pokroić. Rosół podawać z makaronem, marchewką i pietruszką na wierzchu. Smacznego:)
Przepisy Zupy
Zupy
Rosół z chrzanem i imbirem
Zupy
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupy
Chłodnik z rzodkiewki
Zupy
Kremowy chłodnik z bazylii i awokado
Rosół z chrzanem i imbirem
Rosół dziś poleca się, ale taki podkręcony. O wyrazistym smaku i aromacie, z...
Odsłon: 17
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupa szczawiowa według tradycyjnego przepisu. Taką właśnie przed latami gotow...
Odsłon: 195