Smaker
Ewa_Gotuje

Doskonała Zupa

05.07.2019 Odsłon: 3527
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Wakacje, sezon urlopowy, szkoda czasu na gotowanie, wtedy są najlepsze dania jednogarnkowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Boczek pieczony z liściem laurowym

Wędliny Boczek pieczony z liściem laurowym

Pyszniutki, mięciutki boczuś z piekarnika na kanapki. Z tłuszczykiem, łatwy d...

Odsłon: 985

15 min
6
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 371

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 4864

60 min
8
Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki w panierce Panko

Dania główne Krewetki w panierce Panko

Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...

Odsłon: 62

>60 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Prostaczek

Ciasta Prostaczek

Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...

Odsłon: 2629

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pałki z kurczaka w boczku

Dania główne Pałki z kurczaka w boczku

Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...

Odsłon: 3204

30 min
12
Zupy
Doskonała Zupa
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • 1 szynka wieprzowa
  • 30 dag pieczarek
  • Cebula
  • 2 papryki żółta, czerwona
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • Przecier pomidorowy
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Chili
  • Pieprz
  • Kostka rosołowa
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

3. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie.

3

4. Cebulę obieramy, kroimy również w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

4

5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

5

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

7. Paprykę kroimy w małe paseczki dodajemy do grzybów, prużymy 10 minut.

7

8. Gdy ziemniaki są już prawie miękkie, dodajemy pieczarki z papryką

8

9. Wrzucamy kostkę rosołową.

9

10. Następnie dodajemy mięso.

10

11. Dokładamy przecier pomidorowy. 12. Doprawiamy chili.

11

13. Śmietanę rozrabiamy z mąką. 14. Hartując wlewamy do zupy, 2 minuty gotujemy.

12

15. Zupa gotowa. 16. Smacznego