Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka zupa z użyciem fasoli w puszce, rozgrzewająca i bardzo sycąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6171
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39956
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 671
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6171
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39956
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 671
12
REKLAMA
Zupy
Dwukolorowa fasolka po bretońsku
Jadowita
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kiełbasa - około 1/2 kg
- Cebula - 1 duża sztuka
- Czosnek granulowany - 1 łyżeczka
- Smalec - 1-2 łyżki
- Fasola biała - 2 puszki
- Fasola czerwona - 1 puszka
- Koncentrat pomidorowy - 1 mały słoiczek
- Papryka słodka wędzona -1 łyżka
- Kolendra suszona - nasiona - 1 łyżeczka
- Liść laurowy - 2 sztuki
- Ziele angielskie - 2 sztuki
- Majeranek - 2 łyżki
- Papryka ostra - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz - do smaku
- Mąka żytnia pełnoziarnista (na zasmażkę) - 1 łyżka
- Smalec (na zasmażkę) - 1 łyżka
- Woda - około 4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Usmażyć w woku lub dużym garnku z dodatkiem czosnku na smalcu. Cebula powinna być szklista, kiełbasa przysmażona. Pod koniec smażenia dodać paprykę wędzoną oraz mielone nasiona kolendry, chwilkę jeszcze smażyć.
2
Do podsmażonej kiełbasy oraz cebuli dodać koncentrat pomidorowy i zalać całość wodą. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, majeranek. Gotować całość około 10 minut. W międzyczasie zasmażyć na smalcu łyżkę mąki. Podlać wodą i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
3
Przepłukać na sitku fasolę z trzech puszek. Dodać do zawartości garnka. Doprawić ostrą papryką, pieprzem oraz solą. Dodać zasmażkę. Całość dobrze zamieszać. Zagotować zupę i wyłączyć. Zostawić na kilkanaście minut pod pokrywką. Gotową zupę podawać z chlebem.