Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smaczny dżem z jabłek i śliwek przygotowany prostym sposobem. Dżem przygotowany w sokowniku robi się bardzo szybko, zyskujemy wtedy naturalny pełnowartościowy sok z owoców , a z miąższu owocowego smakowity dżem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki, sokownik, garnek, nóż, tłuczek, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 536
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 536
4
REKLAMA
Zupy
Dżem jabłkowo - śliwkowy z sokownika
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- jabłka 2 kg,
- śliwki 2 kg,
- cukier w zależności od kwaśności owoców,
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć odsączyć na sicie, usunąć ogonki. Nie usuwając pestek włożyć do sokownika. Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych pokroić i dodać do śliwek (jeżeli nie chcemy to jabłek nie trzeba obierać wystarczy umyć i przekroić na pół, sunąć gniazda nasienne). Przykryć sokownik, podłożyć garnek na sok i gotować najpierw na dużym ogniu do zagotowania wody w dolnym garnku sokownika, następnie gdy już woda będzie się gotować zmniejszyć płomień ognia i gotować do rozpadu owoców. Owoce partiami przekładać na sitko, przecierać tłuczkiem miąższ do czystego garnka, a pozostałości czyli pestki i skóry wyrzucić i tak do wyczerpania owocu, natomiast sok przelać do czystych słoików, dokładnie zakręcić i słoiki pasteryzować. Miąższ owocowy wstawić na ogień dosłodzić w razie potrzeby cukrem, a następnie gorący wkładać do czystych słoików dokładnie zakręcić, obrócić do góry dnem i gotowe. Rada; Najpierw gotowałam same śliwki, gdy lekko popękały dołożyłam jabłka.