Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i pożywne danie. Każdy ma swój przepis na fasolkę po bretońsku. Ja robię ją w ten sposób. Jest to przepis który dostałam od mojej teściowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 473
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 473
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Zupy
Fasolka po bretońsku
beciiaaa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg dużej fasoli moczonej,
- 2 udka,
- 30 dag kiełbasy (u mnie była wcześniej grillowana),
- 1 cebula,
- mały koncentrat pomidorowy (ok 80g),
- 3 liście laurowe,
- kilka ziarenek ziela angielskiego,
- sól, pieprz, ostra papryka mielona,
- ok 2 litry wody,
Sposób przygotowania:
1
Fasolę wypłukać i zalać wodą. Powinna sięgać kilka cm ponad poziom fasoli. Jeśli fasola jest sucha, zostawić na lub na całą noc. Fasolę i udka zalać wodą, gotować na wolnym ogniu około 60 min. Udko wyjąć, obrać i pokroić, dodać do fasoli. Kiełbasę jeśli jest grillowana tak jak u mnie to pokroić w kostkę i dodać do fasoli. Jeśli kiełbasa jest świeża to można ja podsmażyć. Cebulkę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć, również dodać do fasolki. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i przyprawy według uznania. Wszytko razem gotować do miękkości, aż wszystkie smaki się połączą. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy. Możemy ją także zagęścić zasmażką. Smacznego!