Smaker
Dania jednogarnkowe

Fasolowa po meksykańsku.

15.01.2019 Odsłon: 4629
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca zupa fasolowa po meksykańsku ugotowana z fasoli białej i czerwonej, na wędzonym boczku, kiełbasie i konserwie drobiowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2113

>60 min
39
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka jarzynowa z szynką i selerem

Sałatki Sałatka jarzynowa z szynką i selerem

Sałatka z szynką i selerem, bez ziemniaków. Lekka oryginalna sałatka z jarzyn...

Odsłon: 102

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 653

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik dla dorosłych

Desery Piernik dla dorosłych

Polecam.

Odsłon: 1070

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa po japońsku

Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

Odsłon: 739

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto czekoladowe korzenne

Ciasta Ciasto czekoladowe korzenne

Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godz...

Odsłon: 40

30 min
2
Zupy
Fasolowa po meksykańsku.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • fasola piękny jaś 50 dag
  • fasola czerwona 20 dag
  • boczek wędzony 50 dag
  • kiełbasa drobiowa 20 dag
  • konserwa drobiowa 20 dag
  • koncentrat pomidorowy 200 ml
  • pasta rosołowa 2 łyżki
  • sos z ostrych papryczek 100 ml
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 6-7 ziaren
  • czosnek 3 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • kumin do smaku
  • kolendra do smaku
  • majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Fasole płuczemy w zimnej wodzie, moczymy całą noc (kilka godzin). Fasole zagotowujemy w wodzie w której się moczyły. Fasole gotujemy w nieosolonej wodzie przez godzinę. Po godzinie gotowania dodajemy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę, konserwę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie, pastę rosołową, ostry sos z papryczek i wszystkie suche przyprawy. Doprawiamy do smaku i gotujemy kolejne 30 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i jeszcze gotujemy kilka minut. Ugotowaną zupę podajemy z pieczywem, najlepiej z domowego wypieku. Smacznego!!!