Smaker
Tłusty Czwartek

Fasolowa po meksykańsku.

15.01.2019 Odsłon: 4657
5.0 (12 oceny)
Fasolowa po meksykańsku.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca zupa fasolowa po meksykańsku ugotowana z fasoli białej i czerwonej, na wędzonym boczku, kiełbasie i konserwie drobiowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto marchewkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39617

30 min
82
Zapiekanka z pieczarkami i serem,
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95671

30 min
136
Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44210

15 min
50
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 472

15 min
1
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 485

15 min
3
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163058

>60 min
237
Zupy
Fasolowa po meksykańsku.
Fasolowa po meksykańsku.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • fasola piękny jaś 50 dag
  • fasola czerwona 20 dag
  • boczek wędzony 50 dag
  • kiełbasa drobiowa 20 dag
  • konserwa drobiowa 20 dag
  • koncentrat pomidorowy 200 ml
  • pasta rosołowa 2 łyżki
  • sos z ostrych papryczek 100 ml
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 6-7 ziaren
  • czosnek 3 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • kumin do smaku
  • kolendra do smaku
  • majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Fasole płuczemy w zimnej wodzie, moczymy całą noc (kilka godzin). Fasole zagotowujemy w wodzie w której się moczyły. Fasole gotujemy w nieosolonej wodzie przez godzinę. Po godzinie gotowania dodajemy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę, konserwę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie, pastę rosołową, ostry sos z papryczek i wszystkie suche przyprawy. Doprawiamy do smaku i gotujemy kolejne 30 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i jeszcze gotujemy kilka minut. Ugotowaną zupę podajemy z pieczywem, najlepiej z domowego wypieku. Smacznego!!!