Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Fasolowa po meksykańsku.

15.01.2019 Odsłon: 4655
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca zupa fasolowa po meksykańsku ugotowana z fasoli białej i czerwonej, na wędzonym boczku, kiełbasie i konserwie drobiowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 2524

60 min
7
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4546

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 25951

30 min
19
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 1056

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia

Dania główne Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia

Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...

Odsłon: 128

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4343

>60 min
15
Zupy
Fasolowa po meksykańsku.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • fasola piękny jaś 50 dag
  • fasola czerwona 20 dag
  • boczek wędzony 50 dag
  • kiełbasa drobiowa 20 dag
  • konserwa drobiowa 20 dag
  • koncentrat pomidorowy 200 ml
  • pasta rosołowa 2 łyżki
  • sos z ostrych papryczek 100 ml
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 6-7 ziaren
  • czosnek 3 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • kumin do smaku
  • kolendra do smaku
  • majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Fasole płuczemy w zimnej wodzie, moczymy całą noc (kilka godzin). Fasole zagotowujemy w wodzie w której się moczyły. Fasole gotujemy w nieosolonej wodzie przez godzinę. Po godzinie gotowania dodajemy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę, konserwę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie, pastę rosołową, ostry sos z papryczek i wszystkie suche przyprawy. Doprawiamy do smaku i gotujemy kolejne 30 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i jeszcze gotujemy kilka minut. Ugotowaną zupę podajemy z pieczywem, najlepiej z domowego wypieku. Smacznego!!!