Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę fasolową zazwyczaj gotuje się na kości wędzonej...Tym razem zrobiłam ją na gołębiu ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 258
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 988
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2472
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 273
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 258
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 988
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2472
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 273
6
REKLAMA
Zupy
Fasolowa zupa na gołębiu
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- gołąb 1 szt
- fasola Jaś 2/3 szklanki
- fasola Jaś 2/3 szklanki
- boczek wędzony 150 g
- czubrica czerwona 1/3 łyżeczki
- majeranek 1/2 łyżeczki
- kucharek 1/3 łyżeczki
- mąka pszenna 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Z gołębia przygotować wywar. Następnie dodać namoczona wcześniej fasolkę i gotować z dodatkiem przypraw do miękkości. Boczek pokroić w paski, usmażyć i przełożyć do zupy.
2
Na wytopionym tłuszczu przygotować zasmażkę i przelać do zupy, zagotować. Do miseczki najpierw nałożyć makaron, potem zupę, do której należy wrzucić mięso obrane z gołębia. Można dodać nieco zieleniny. Smacznego!