Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Flaczki na opieńkach

18.10.2019 Odsłon: 6900
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
Obserwator
Obserwator

Zapewniam. Pysznie wyszło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pasta jajeczna z serkiem mascarpone

Dodatki Pasta jajeczna z serkiem mascarpone

Naszło nas na pastę jajeczną, a że lubię kombinować w kuchni postanowiłam do...

Odsłon: 544

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kopytka

Dania główne Kopytka

Kluski zwane kopytkami, przygotowane na obiad na święto Trzech Króli. Przepis...

Odsłon: 3762

30 min
14
Ewaaa
Ewaaa
Ciasta

ciasto "Fale Dunaju"

Ciasta ciasto "Fale Dunaju"

Jedno z tych bardzo prostych i dekoracyjnych ciast ze starego zeszytu. Możemy...

Odsłon: 111516

>60 min
190

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z blaszki

Ciasta Karpatka z blaszki

Najlepsze ciasto od ponad 40 lat. Karpatka przechodzi u mnie wiele modyfikacj...

Odsłon: 3794

30 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Śnieżny seromakowiec z kokosem

Ciasta Śnieżny seromakowiec z kokosem

Doskonałe połączenie sernika z makiem i kokosem.

Odsłon: 13973

>60 min
75
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

grzanki

Przekąski grzanki

Grzanki - każdy zna, każdy lubi. :) W poniższym wpisie znajdziecie grzanki w...

Odsłon: 80

15 min
1
Zupy
Flaczki na opieńkach
Autor:
Obserwator
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg opieniek
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka w proszku
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • pół małego selera
  • 4 listki laurowe
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 90 g koncentratu pomidorowego
  • zasmazka: 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • wywar
Sposób przygotowania:
1

Umyłem opieńki. Ugotowałem w osolonej wodzie ( 30 minut ). Ostudziłem, pokroiłem w paski. Ugotowałem wywar na udkach z dodatkiem soli, liścia laurowego, ziela angielskiego i małej zielonej części pora ( około 40 minut ). Dodałem pokrojone w słupki warzywa. Wszystko gotowałem ok. 20 minut, dodałem pokrojone opieńki, doprawiłem przyprawą do flaków, solą, pieprzem oraz papryką, dodałem koncentrat pomidorowy. Przygotowałem zasmażkę z masła, przeciśniętego przez praskę czosnku i mąki, rozprowadziłem wywarem.