Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przygotowałem francuskie danie. Proste, smaczne i rozgrzewające, a jest nim zupa cebulowa. Zupa ta idealnie nadaje się na chłodne dni a w przygotowaniu tez jest prosta, bo składa się z 3 składników plus dodatki w postaci grzanki z serem. Zresztą sami zobaczcie jak ją przygotować i jak smakuje. Zapraszam
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 333
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6735
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1241781
4735
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2458
6
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 433
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 333
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6735
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1241781
4735
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2458
6
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 433
3
4
REKLAMA
Zupy
Francuska zupa cebulowa z białym winem
Milycooking
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cebula 1 kg
- Białe wino wytrawne 250 ml
- Bulion wołowy 1 l
- Masło ok 30 g
- Oliwa z oliwek ok 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Bagietka
- Starty ser żółty
Sposób przygotowania:
1
Na początek obieramy naszą cebulę i kroimy w cienkie półplastry. W miedzy czasie w garnku rozgrzewamy oliwę z masłem. Gdy tłuszcze się rozgrzeją do garnka dodajemy cebulę i smażymy ją mieszając przez 20 min lub do momentu aż cebula stanie się miękka a kolor zmieni się na lekko brązowy. ( jednak uważajcie aby jej nie przypalić ) Następnie do garnka dodajemy wino i gotujemy przez około 5 minut. Po tym czasie dodajemy bulion wołowy, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem przez ok. 30 min. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem.
2
W między czasie gdy zupa się gotuje nagrzewamy piekarnik do 200 stopni i przygotowujemy grzanki. Bagietkę kroimy na kromki i i posypujemy je serem. Gdy zupa się ugotowała możecie ją zmiksować na krem lub zostawić w takiej formie ( to już Wasz wybór, ja robię z niej zazwyczaj krem). Następnie przelewamy ją do żaroodpornych miseczek i układamy na nich po jednej kromce bagietki. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 7 min lub do zarumienienia się grzanki i rozpuszczenia sera. Po tym wszystkim Nasza zupa cebulowa jest gotowa do podawania . Smacznego