Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grochowa jest bardzo aromatyczna i wyjątkowo syta. Świetnie sprawdzi się jako rozgrzewający obiad w sezonie jesienno-zimowym, ale nie tylko. Przygotowanie grochówki jest naprawdę proste!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1323
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 233
2
2
46
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1323
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 233
2
2
46
5
REKLAMA
Zupy
Grochówka - bije na głowę nawet tę wojskową
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 kg lekko wędzonej kiełbasy
- 500 g wędzonego boczku
- 700 g łuskanego grochu
- 5 dużych ziemniaków
- 2 duże cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1 korzeń pietruszki
- Łyżka majeranku
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Groch namocz i pozostaw najlepiej na całą noc. Przed przyrządzaniem grochówki przepłucz groch na sitku.
2
Zagotuj 3 litry wody, dodaj groch i gotuj, aż będzie miękki - około godziny.
3
W czasie gotowania grochu, pokrój ziemniaki, marchewkę i pietruszkę w kostkę i odstaw.
4
Podsmaż boczek na patelni i dodaj do garnka z grochem.
5
Pokrój cebulę w drobną kostkę, a kiełbasę w plasterki. Podsmaż cebulę z kiełbasą na patelni.
6
Około 20 minut przed końcem gotowania grochu, dołóż do garnka ziemniaki, marchew, pietruszkę, czosnek i majeranek.
7
Na koniec dodaj do zupy podsmażoną kiełbasę z cebulą i zagotuj. Dopraw do smaku pieprzem i solą.