Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wojskowa, bo prosta, szybka i jednogarnkowa
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3242
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27048
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3242
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27048
25
22
REKLAMA
Zupy
Grochówka wojskowa
Fram
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- groch łuskany (połówki) - 500 g
- boczek wędzony - 300 g
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 4-5 ząbków
- ziemniaki - 4 szt.
- marchewka - 2 szt.
- pietruszka - 1 szt.
- kminek mielony - 1 łyżeczka
- pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
- majeranek - 2 łyżeczki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
rozgrzewamy duży garnek i wysmażamy pokrojony w kostkę boczek, tak aby się zrumienił, ale nie przypalił
2
teraz dorzucamy do garnka drobno posiekaną cebulę i czosnek, smażymy aż się zeszklą
3
do podsmażonych składników dolewamy trzy litry wody, dodajemy groch, a także pokrojone w kostkę marchewkę i pietruszkę oraz przyprawy: majeranek, pieprz ziołowy i kminek, gotujemy 15 min
4
po 15 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy kolejne 15 - 20 minut, (aż groch będzie już miękki) na koniec przyprawiamy solą i pieprzem, no i gotowe, smacznego ;-)