Smaker
Sezon na bób

Gulasz warzywny

15.05.2021 Odsłon: 1877
5.0 (21 oceny)
Gulasz warzywny
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Zdrowy i smaczny gulasz.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie placki z porzeczkami
maddalena
maddalena
Ciasta

Szybkie placki z porzeczkami

Ciasta Szybkie placki z porzeczkami

Pyszne i delikatne placki z porzeczkami. Polecam na podwieczorek.

Odsłon: 58

15 min
0
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla

Sałatki Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla

Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...

Odsłon: 46

15 min
0
Sałatka na różne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje.

Sałatki Sałatka na różne okazje.

Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...

Odsłon: 676

30 min
2
Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 92

30 min
1
Sałatka śledziowa
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna, prosta w przygotowaniu sałatka śledziowa. Sałatka smaczna na co dzie...

Odsłon: 3166

30 min
29
Błyskawiczne pomidory w marynacie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Sałatki Błyskawiczne pomidory w marynacie

Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...

Odsłon: 388

15 min
3
Zupy
Gulasz warzywny
Gulasz warzywny
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 młoda kalarepka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 paprtka zielona
  • 1 ogórek grunkowy
  • fasolka szparagowa ok. 200 g
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • majeranek, bazylia, cząber, pieprz, ew. sól
Sposób przygotowania:
1

Papryki myjemy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ogórek myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę, obieramy i kroimy w małą kostkę, umytą kalarepkę w większą kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.

2

Do garnka gotowania na parze, wkładamy najpierw kawałki papryki. Parujemy ok. 10 minut. Następnie dodajemy, ogórki, cebulę, kalarepkę, czosnek i fasolkę, posypujemy majerankiem i bazylią. Dalej parujemy około 15 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania, dodajemy cząber ( wcześniej podany lubi nadawać goryczkę ).

3

Gulasz przekładamy do misek, podlewamy wodą z gotowania i ew. doprawiamy solą i pieprzem.