Smaker
Odsłon: 1154 18.09.2019

Kapuśniak

>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Popularna i lubiana zupa , polecana szczególnie na zbliżającą się jesień.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kapuśniak

Przepis dnia

pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Dzisiaj w roli głównej pełna witamin kapusta kiszona. Chyba nie muszę wspomin...

Odsłon: 5514

>60 min
24
aga-30
aga-30
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Pyszny kapuśniaczek taki prosty a rewelacja!

Odsłon: 844

>60 min
2
iwona2305
iwona2305
Zupy

Kapuśniak z kaszą

Zupy Kapuśniak z kaszą

Polecam pyszny kapuśniak z kaszą, taki gotowała moja babcia, z dodatkiem mięs...

Odsłon: 2824

30 min
16

jak doprawić kapuśniak

kapuśniak mazurski

przepis na kapuśniak

kapuśniak dla cukrzyka

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
marianna1289
marianna1289
Desery

Herbaciana nuta

Desery Herbaciana nuta

Ciasto dla zabieganych. Lekkie, wilgotne , aromatyczne, wprost na podwieczore...

Odsłon: 242

60 min
1
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka a'la salsa

Sałatki Sałatka a'la salsa

Mocny , wyrazisty aromatyczny smak , sprawdzi się na każdej imprezie.

Odsłon: 434

30 min
5
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kluski z batatów

Dania główne Kluski z batatów

Delikatne kluski , które mogą być aromatycznym dodatkiem do drugiego dania, l...

Odsłon: 455

>60 min
5
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Medaliony z uda indyka na warzywach

Dania główne Medaliony z uda indyka na warzywach

Delikatne, smaczne mięsko , zawsze wychodzi przepysznie.

Odsłon: 500

>60 min
8
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Kartoflanka

Zupy Kartoflanka

Moja dzisiejsza kartoflanka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i trochę inn...

Odsłon: 590

60 min
7
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z białych szparagów z koperkiem

Zupy Zupa krem z białych szparagów z koperkiem

Prosta i smaczna zupa krem z białych szparagów z dodatkiem koperku. W maju ko...

Odsłon: 163

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Truskawki z bitą śmietaną

Desery Truskawki z bitą śmietaną

Pachnące truskawki z bitą śmietaną  to najprostszy letni deser uwielbiany prz...

Odsłon: 275

15 min
5
Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

Odsłon: 383

60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada gołąbkowa

Dania główne Rolada gołąbkowa

Połączenie ryżu, mięsa i kapusty znają i kochają chyba wszyscy. Poniżej przep...

Odsłon: 286

60 min
8
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Ciasto Ferrero Rocher

Desery Ciasto Ferrero Rocher

Jak już pewnie wiecie uwielbiam czekoladę, dlatego dzisiaj zapraszam na przep...

Odsłon: 524

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

Dania główne Pzepis na żołądki drobiowe

Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...

Odsłon: 3443

60 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Smażony ryż.

Dania główne Smażony ryż.

Dzisiaj polecam bardzo smaczny , prosty w przygotowaniu smażony ryż, który mo...

Odsłon: 381

60 min
9
Zupy

Kapuśniak

Autor:
marianna1289
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Kiszona kapusta 250g
  • Kiełbasa wiejska 25 dag
  • Boczek wędzony 15 dag
  • Marchew 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Por 1/2 szt.
  • Seler zwyczajny 1/4 szt.
  • Ziemniaki 4 szt.
  • Przecier pomidorowy z kartonika 250 g
  • Śmietana 18% 1/2 szklanki
  • Sól, pieprz czarny i biały,kminek, rozmaryn,bazylia,cząber
  • Ziele angielskie 2 ziarna
  • Liść laurowy 1 szt.
  • Olej do smażenia
  • Gorąca gotowana woda 11/2 l
  • Cebula biała 1/2 szt.

Sposób przygotowania:

1

Marchewkę,pietruszkę ,cebulę,pora, selera pokroić w kostkę.Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę.W garnku rozgrzać olej wrzucić cebulę i dusić 1 min.,dodać kiełbasę ,boczek ,smażyć 5 min.,dodać wszystkie warzywa doprawić solą ,pieprzem,dodać liść laurowy, ziele angielskie,po troszku kminku,rozmarynu,cząbra. Całość dusić 5 min.Zalać gorącą gotowaną wodą i gotować.

2

Kapustę przepłukać ,pokroić na mniejsze części dodać do gotującej się zupy.Całość gotować 40 min.

3

Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę ,ugotować oddzielnie.Dodać do gotującej się zupy ,kiedy ta będzie się gotować już 30 min.Gotować razem 5 min.Dodać przecier pomidorowy,zahartowaną śmietanę,doprawić bazylią i białym pieprzem,całość gotować 2 min Smacznego.