Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularna i lubiana zupa , polecana szczególnie na zbliżającą się jesień.
Polecam.
Odsłon: 491
Ta klasyczna sałatka jest świeża dzięki warzywom, a jednocześnie kremowa i s...
Odsłon: 460
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 191
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 206
Polecam.
Odsłon: 491
Ta klasyczna sałatka jest świeża dzięki warzywom, a jednocześnie kremowa i s...
Odsłon: 460
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 191
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 206
Składniki
Marchewkę,pietruszkę ,cebulę,pora, selera pokroić w kostkę.Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę.W garnku rozgrzać olej wrzucić cebulę i dusić 1 min.,dodać kiełbasę ,boczek ,smażyć 5 min.,dodać wszystkie warzywa doprawić solą ,pieprzem,dodać liść laurowy, ziele angielskie,po troszku kminku,rozmarynu,cząbra. Całość dusić 5 min.Zalać gorącą gotowaną wodą i gotować.
Kapustę przepłukać ,pokroić na mniejsze części dodać do gotującej się zupy.Całość gotować 40 min.
Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę ,ugotować oddzielnie.Dodać do gotującej się zupy ,kiedy ta będzie się gotować już 30 min.Gotować razem 5 min.Dodać przecier pomidorowy,zahartowaną śmietanę,doprawić bazylią i białym pieprzem,całość gotować 2 min Smacznego.