Smaker
Sezon na truskawki

Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami

08.06.2021 Odsłon: 1210
5.0 (2 oceny)
Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami
>60 min
>6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Pyszny, syty i aromatyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami, jest świetną  propozycją na  jesienny obiad. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest akcent w postaci kawałka smacznego żeberka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Dodatki Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Mizeria prosta szybka i smaczna. Miałam trochę za mało ogórka więc postanowił...

Odsłon: 387

15 min
5
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 299

60 min
4
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Maudie
Maudie
Przetwory

Dżem z miechunki,mango i kiwi

Przetwory Dżem z miechunki,mango i kiwi

Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...

Odsłon: 3790

60 min
142
Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Sałatki Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Szybka i smaczna sałatka :)

Odsłon: 3513

30 min
24
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami

Zdrowa,szybka i syta sałatka :)

Odsłon: 858

15 min
45
Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 38

30 min
2
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami
Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami
Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 70 dag żeberek
  • 1/2 główki młodej kapusty
  • włoszczyzna ( marchewka , pietruszka, mały kawałek selera i pora )
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 6 - 7 ziemniaków
  • mała puszka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki
  • 3 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 ziarna pieprzu
  • szczypta kminku
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Umytą i oczyszczoną kapustę szatkujemy. Marchew i pietruszkę kroimy w plastry, a ziemniaki w większą kostkę. Do garnka wkładamy umyte, oczyszczone i podzielone na kawałki żeberka i zalewamy je około 2 litrami wody, doprawiamy solą. Dodajemy poszatkowaną kapustę i pokrojone ziemniaki, oraz włoszczyznę (marchewkę, pietruszkę, mały kawałek selera i pora) ząbek czosnku oraz cebulę. W trakcie gotowania zupę doprawiamy zielem angielskim, liściem laurowym, szczypta kminku i ziarenkami pieprzu. Zupę gotujemy do miękkości mięsa i warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze chwilę. Kapuśniak podajemy z posiekaną natką pietruszki.