Zupy Przepis na:
Krem czosnkowy
Przepis dnia 2013-02-27
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2336
Dodano: 24.02.2013
Odsłon: 29847
Bardzo syta zupa
Składniki
- czosnek, 1 głowka
- ziemniaki, 4 sztuki
- twardy,ostry, żółty ser, 100 g
- bulion warzywny, 3 szklanki
- oliwa, 3 łyżki
- liść laurowy, 1
- ziele angielskie, 2
- Pieprz ziołowy, do smaku
- sól, tymianek, do smaku
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę, smażyć kilka minut, mieszać. Dodać pokrojony w plasterki czosnek i tymianek, smażyć 2 minuty, mieszać.
-
Ziemniaki przełożyć do rondla, dodać liść laurowy i ziele angielskie, wlać bulion, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie.
-
Usunąć liść laurowy i ziele angielskie. Zupę zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Wrzucić starty na tarce z dużymi oczkami ser, gotować aż się rozpuści. Krem podawać z grzankami.
4438 odsłon
6
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
newsweek 24 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Przepis zacny. Jak tylko pojawi się na mojej działeczce swojski czosnek, to od razu robię tę zupkę, bo ze sklepowego czosnku, to byłaby profanacja :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 27 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
ale musze dodac, ze twoj wasik takze jest intrygujacy, ojej,3 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 27 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Prima!! musze to wykonac koniecznie. dodaje 5.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszna i aromatyczna - zabieram do wypróbowania :)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 24 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Lubię wszystkie zupy kremy, a ta Twoja nie dość, że pyszna, to jeszcze na czasie /antygrypowa/, do ulubionych i doszybkiego wykonania. Pozdrawiam.
3 Kto głosował? | Odpowiedz