Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna tuż tuż, a co za tym idzie przychodzą nam smaki na różne zielone smakowitości, których brakowało nam przez okres zimowy. Dla mnie takimi daniami są przede wszystkim zupy, które uwielbiam. Ostatnio naszła mnie ochota na krem z brokułów. Testowałam już kilka przepisów na taki krem ale dopiero ten najprostszy okazał się najsmaczniejszy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, warzywa obieramy ze skórki. Przygotowane warzywa wraz z łodygą brokuła ścieramy na tarce o grubych oczkach, a następnie podsmażamy na maśle przez około 15 minut.
Do podsmażonych warzyw dodajemy różyczki brokuła oraz dolewamy bulion. Gotujemy przez około 15 minut.
2
Ugotowane warzywa blendujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem orz czubrycą. Na suchej patelni podsmażamy pestki słonecznika, którymi posypujmy zupę.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa krem z brokułów
Pikantne i rozgrzewające zupy na marcowe chłody, Dziś proponuję krem z brokuł...
Odsłon: 3864
12
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
9
102
116
14
47
Inne przepisy autora
Przekąski
Carpaccio z buraka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Carpaccio to w oryginalnej, włoskiej wersji bardzo cienkie plastry surowej wo...
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Ryby
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Makarony
Odsłon: 4774
17
5
3
Dania główne
Kaszotto jęczmienne z rydzami
W całej Polsce mamy aktualnie wysyp grzybów, dlatego też postanowiłam wykorzy...
Odsłon: 1202
2
Ostatnio komentowane przepisy
9
102
116
14
47
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krem z brokułów z prażonym słonecznikiem
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 brokuł
- 2 średnie marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 700ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki słonecznika
- pieprz, sól, zielona czubryca
Sposób przygotowania:
1
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, warzywa obieramy ze skórki. Przygotowane warzywa wraz z łodygą brokuła ścieramy na tarce o grubych oczkach, a następnie podsmażamy na maśle przez około 15 minut. Do podsmażonych warzyw dodajemy różyczki brokuła oraz dolewamy bulion. Gotujemy przez około 15 minut.
2
Ugotowane warzywa blendujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem orz czubrycą. Na suchej patelni podsmażamy pestki słonecznika, którymi posypujmy zupę.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z kapustą Pak Choi
Zupy
Zupa kartoflanka
Zupy
Zupa z botwiny na mięsie
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupa z kapustą Pak Choi
Lekka, aromatyczna i pożywna zupa z kapustą Pak Choi, jajkiem i makaronem. Je...
Odsłon: 22
Zupa kartoflanka
Doskonała propozycja dla oszczędnych. Prosta zupa z ziemniakami, która z pewn...
Odsłon: 136