Smaker
Odsłon: 2913 17.03.2020

Krem z brokułów z prażonym słonecznikiem

30 min
1-2 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Wiosna tuż tuż, a co za tym idzie przychodzą nam smaki na różne zielone smakowitości, których brakowało nam przez okres zimowy. Dla mnie takimi daniami są przede wszystkim zupy, które uwielbiam. Ostatnio naszła mnie ochota na krem z brokułów. Testowałam już kilka przepisów na taki krem ale dopiero ten najprostszy okazał się najsmaczniejszy.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Jabłecznik na cieście ucieranym

Desery Jabłecznik na cieście ucieranym

Jesienią najsmaczniejsze ciasta to te ze świeżymi owocami, takimi prosto z dr...

Odsłon: 5090

60 min
16
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z polewą czekoladową

Desery Sernik z polewą czekoladową

Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .

Odsłon: 172

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Dania główne Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...

Odsłon: 4979

60 min
30
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szarlotka z ciepłymi lodami

Desery Szarlotka z ciepłymi lodami

Szukasz inspiracji na coś słodkiego do kawy. Mam coś dla Ciebie. Ciasto na kr...

Odsłon: 181

60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Dania główne Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty,...

Odsłon: 144

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Łatwa potrawka z kurczaka

Dania główne Łatwa potrawka z kurczaka

Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...

Odsłon: 1874

30 min
14
Zupy

Krem z brokułów z prażonym słonecznikiem

Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • 2 średnie marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 700ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki słonecznika
  • pieprz, sól, zielona czubryca

Sposób przygotowania:

1

Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, warzywa obieramy ze skórki. Przygotowane warzywa wraz z łodygą brokuła ścieramy na tarce o grubych oczkach, a następnie podsmażamy na maśle przez około 15 minut. Do podsmażonych warzyw dodajemy różyczki brokuła oraz dolewamy bulion. Gotujemy przez około 15 minut.

2

Ugotowane warzywa blendujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem orz czubrycą. Na suchej patelni podsmażamy pestki słonecznika, którymi posypujmy zupę.