Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z duszonej cukinii w formie kremu to propozycja dla każdego, polecam ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 252
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 252
1
REKLAMA
Zupy
Krem z duszonej cukinii
Steve
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- skrzydełko kurczaka 1 szt
- seler zielony do wywaru
- marchew 1-2 szt
- czosnek ząbki 2 szt
- oliwa 1 łyżka
- cukinia 1 szt
- serek topiony śmietankowy 100 g
- kucharek do smaku
- zioła prowansalskie do smaku
- śmietana 12% kilka łyżek do podania
Sposób przygotowania:
1
Ze skrzydełka i selera przygotować wywar. Dodać marchewkę pokrojoną w plasterki i zagotować. Na oliwie zrumienić czosnek, dodać pokrojona cukinię, przyprawy i dusić do miękkości.
2
Miękką cukinię przełożyć do wywaru. Dodać również serek i całość zagotować. Następnie mięso ze skrzydełka obrać, dodać do zupy i całość zmiksować na gładki krem.
3
Podawać ze śmietaną i np. szpinakowymi muffinkami. Smacznego!