Smaker
Sezon na dynię

Krem z dyni z groszkiem ptysiowym

21.07.2024 Odsłon: 881
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Pojawiły się już w sprzedaży dynie, więc zakupiłam już moją ulubioną dynię hokkaido i przyrządziłam z niej pyszny krem. Jako dodatek użyłam groszku ptysiowego. Zupa smaczna i pożywna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22670

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15021

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4783

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44977

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 673

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 772

30 min
3
Zupy
Krem z dyni z groszkiem ptysiowym
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia hokkaido lub inna( ok 1 kg )
  • 1 marchewka
  • 1 mały korzeń pietruszki i niewielki kawałek selera
  • 1 większy ziemniak
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • sól, pieprz, słodka papryka mielona, curry
  • groszek ptysiowy
  • ewentualnie bulion
Sposób przygotowania:
1

Dynię obieramy, wydrążamy pestki a miąższ kroimy w kostkę

2

Pozostałe warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach

3

Dynię i warzywa zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, Pod koniec dodajemy przeciśnięty czosnek

4

Warzywa blendujemy na mus i dolewamy wodę lub bulion do odpowiadającej nam gęstości. Dodajemy łyżkę oliwy

5

Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. Chwilę gotujemy

6

Podajemy z groszkiem ptysiowym