Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pojawiły się już w sprzedaży dynie, więc zakupiłam już moją ulubioną dynię hokkaido i przyrządziłam z niej pyszny krem. Jako dodatek użyłam groszku ptysiowego. Zupa smaczna i pożywna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1395
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1395
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krem z dyni z groszkiem ptysiowym
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 dynia hokkaido lub inna( ok 1 kg )
- 1 marchewka
- 1 mały korzeń pietruszki i niewielki kawałek selera
- 1 większy ziemniak
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz, słodka papryka mielona, curry
- groszek ptysiowy
- ewentualnie bulion
Sposób przygotowania:
1
Dynię obieramy, wydrążamy pestki a miąższ kroimy w kostkę
2
Pozostałe warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach
3
Dynię i warzywa zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, Pod koniec dodajemy przeciśnięty czosnek
4
Warzywa blendujemy na mus i dolewamy wodę lub bulion do odpowiadającej nam gęstości. Dodajemy łyżkę oliwy
5
Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. Chwilę gotujemy
6
Podajemy z groszkiem ptysiowym