Zupy Przepis na:
Krem z kukurydzy, podany z pieczywem czosnkowym
Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1662
Dodano: 01.04.2013
Odsłon: 6108
Pyszny słodki krem podany z pieczywem czosnkowym
Składniki
- 2 puszki kukurydzy, 2 marchewki
- 1 pietruszka, 1 cebula
- 4 ziemniaki, 1 kostka rosołowa
- 1,5 litra wody,(można użyć bulionu)
- chleb tostowy ,masło
- czosnek, cebulka dymka, sól, pieprz
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchew, pietruszkę i ziemniaki kroimy w drobną kostkę, cebulę w piórka. Warzywa wrzucamy do garnka z wodą/bulionem. Gdy zaczną się gotować, doprawiamy kostką i pieprzem. Po około 10 minutach dodajemy odcedzoną kukurydzę i gotujemy kolejne 10 minut. Zupę miksujemy na krem. Masło czosnkowe: masło wyciągamy z lodówki by zmiękło. Kilka ząbków czosnku wyciskamy przez praskę. Cebulę dymkę - zieloną część - bardzo drobno siekamy. Czosnek i cebulkę dodajemy do masła, doprawiamy solą i pieprzem - wszystko dokładnie "gnieciemy" - użyłam ubijaka do ziemniaków Kromki chleba tostowego kroimy w trójkąty, smarujemy masłem i pieczemy w piekarniku - ok 10 minut w 200stopniach. Gotowy krem podajemy z grzankami. Smacznego!
255 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kryska 03 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo lubie kukurydze a taka zupka..... juz czuje jej smak.pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo fajna aromatyczna i ładnie podana zupka, 6ka ode mnie, bo uwielbiam kukurydzę i zupkę na pewno wypróbuję, tylko jeszcze chwilkę poczekam na świeżą w kolbach, pozdrawiam ! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz