Zupy Przepis na:
Krem z soczewicy i pomidorów
Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14770
Dodano: 02.03.2017
Odsłon: 3261
Pożywna, zdrowa, aromatyczna zupa krem z pomidorów i soczewicy :)
W dodatku zachęca do konsumpcji pięknym kolorem!
Składniki
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 biała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżka oleju
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki - opcjonalnie
- sól, świeżo mielony pieprz
- 1 łyżka jogurtu do dekoracji - opcjonalnie grzanki, grissini lub inne - według upodobań
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Soczewicę płuczemy na sitku, przekładamy do garnka i zalewamy 2,5 szklankami wody. Gotujemy do miękkości około 15 min. W tym czasie podsmażamy posiekaną cebulę na oleju, dodajemy pokrojony czosnek i pomidory. Dusimy razem, doprawiając solą i pieprzem.
Dodajemy wszystko do garnka z soczewicą, doprawiamy resztą przypraw i kilka minut razem gotujemy. Miksujemy zupę na gładki krem i podajemy z ulubionymi dodatkami, lub jogurtem. Możemy posypać świeżą kolendrą lub natką. Smacznego :)
Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)
7327 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 02 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszności <3 <33 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 02 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Moje smaki <3 Pycha <3 Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz