Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna, zdrowa, aromatyczna zupa krem z pomidorów i soczewicy :) W dodatku zachęca do konsumpcji pięknym kolorem!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
REKLAMA
Zupy
Krem z soczewicy i pomidorów
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 biała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżka oleju
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki - opcjonalnie
- sól, świeżo mielony pieprz
- 1 łyżka jogurtu do dekoracji - opcjonalnie grzanki, grissini lub inne - według upodobań
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę płuczemy na sitku, przekładamy do garnka i zalewamy 2,5 szklankami wody. Gotujemy do miękkości około 15 min. W tym czasie podsmażamy posiekaną cebulę na oleju, dodajemy pokrojony czosnek i pomidory. Dusimy razem, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy wszystko do garnka z soczewicą, doprawiamy resztą przypraw i kilka minut razem gotujemy. Miksujemy zupę na gładki krem i podajemy z ulubionymi dodatkami, lub jogurtem. Możemy posypać świeżą kolendrą lub natką. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)