Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z zielonego groszku to zdrowa i niedroga zupa, która przypadnie do gustu całej rodzinie. Można ją łatwo przyrządzić o dowolnej porze roku: latem ze świeżego groszku, a zimą – z mrożonego. Duża ilość ziół zaskoczy cię świeżością i aromatycznością. Nie można też zapominać o tym, że groszek jest bogatym źródłem białka, dzięki czemu będzie to potrawa idealna dla osób intensywnie trenujących sporty i aktywnych fizycznie.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3902
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 227
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3902
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 227
Składniki
Cebulę obierz i drobno posiekaj. W dużym garnku rozgrzej oliwę i dodaj cebulę. Smaż ją przez ok. 3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek i pietruszkę. Smaż całość przez kolejną minutę.
Do garnka dodaj groszek, mleczko kokosowe i bulion warzywny. Doprowadź wszystko do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejsz moc palnika do średniej i gotuj całość przez 6-8 minut, mieszając od czasu do czasu.
Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj zupę na gładki krem. Jeśli nie masz takiego urządzenia, możesz przelać zupę do zwykłego blendera i pracować partiami. Gotowy krem przelej z powrotem do garnka i podgrzej na małym ogniu.
Krem z zielonego groszku przelej do miseczek. Podawaj na ciepło, z łyżką kwaśnej śmietany na wierzchu. Resztki przechowuj w lodówce do 5 dni.