Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa cebulowa z marchewką i ziemniakami, zagęszczona serkiem topionym podana z lekko pikantnymi grzankami z chleba. Prosto, smacznie i tanio:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6995
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2943
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 817
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 571
4
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6995
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2943
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 817
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 571
4
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa cebulowa z grzankami
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cebula biała 4 szt duże
- marchew 1 szt
- ziemniaki 2 szt
- serek topiony 7 dag
- bulion warzywny 6 szklanek
- chleb 3 kromki
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bulion zagotowujemy. Ziemniaki i marchew obieramy, ziemniaki kroimy w małą kostkę a marchew ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach i dodajemy do bulionu. Gotujemy do miękkości. Cebule obieramy i kroimy w małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło /ok. 1 dużą łyżkę/, wrzucamy cebulę i często mieszając podsmażamy. Cebula powinna stać się szklista ale nie powinna się zrumienić.
2
Cebulę dodajemy do bulionu i gotujemy razem ok. 5 min. Zdejmujemy z ognia, dodajemy serek topiony /może być śmietankowy, szynkowy lub ziołowy/ i mieszamy by się rozpuścił.
3
Całość miksujemy blenderem i doprawiamy do smaku. Kromki chleba kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy chleb i obsmażamy na rumiany kolor. W razie potrzeby dodajemy jeszcze masła - chleb powinien być chrupiący ale nie przypalony. W czasie obsmażania chleb oprószamy solą, pieprzem, mieloną papryką i odrobiną ostrej. Do bulionówek wlewamy porcje zupy i posypujemy grzankami.