Smaker
Zupy

Kremowa zupa z kalarepy

08.07.2020 Odsłon: 970
5.0 (5 oceny)
Kremowa zupa z kalarepy
30 min
3-4 os.
turek
turek

Kalarepa lub inaczej ,,kuloryba'' to bardzo popularne warzywo sezonowe letnie, dlatego przedstawiam propozycję zupy krem. Smacznego:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort bezglutenowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort bezglutenowy

Ciasta Tort bezglutenowy

Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...

Odsłon: 863

60 min
5
Domowa mielonka kanapkowa
smaker
smaker
Wędliny

Domowa mielonka kanapkowa

Wędliny Domowa mielonka kanapkowa

Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...

Odsłon: 11575

60 min
11
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 23706

15 min
49
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 8595

>60 min
16
Babka z jabłkami - lepioszka
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka z jabłkami - lepioszka

Desery Babka z jabłkami - lepioszka

Polecam pyszną babeczkę z jabłkami. Można kroić, można odrywać, zajadać... i...

Odsłon: 6700

>60 min
11
Naleśniki bandyckie
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki bandyckie

Dania główne Naleśniki bandyckie

Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....

Odsłon: 13403

30 min
9
Zupy
Kremowa zupa z kalarepy
Kremowa zupa z kalarepy
Autor:
turek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 duże kalarepy
  • 1,5 l wywaru warzywnego (jarskiego)
  • 1 liść pora
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • gałka muszkatołowa
  • 100 ml śmietanki 30%
  • Do dekoracji:
  • słonecznik łuskany
  • kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1

Zagotować bulion z zielem angielskim, liściem pora i liściem laurowym, przecedzić. Kalarepy obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Gotować do miękkości, wlać śmietankę kremówkę i zblendować całość na krem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Uprażyć słonecznik na suchej patelni. Zupę podawać z prażonym słonecznikiem i kleksem kwaśnej śmietany. Smacznego;)