Zupy Przepis na:
Krupnik
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2401
Dodano: 23.01.2013
Odsłon: 3320
Pyszna, rozgrzewająca i syta zupka w chłodne dni:)
Składniki
- skrzydełka, 1kg
- marchew, 2 szt
- pietruszka ( korzeń), 1szt
- cebula, 1sz
- czosnek, 3 ząbki
- ziemniaki, 5 szt
- przecier z pomidorów, 1szkl
- kasza jęczmienna, 0,5 szkl
- degusta, do smaku
- pieprz w ziarnach, 5szt
- liść laurowy, 2szt
- maggi, 1 łyżka
- śmietana, 5 łyżek
- seler, mały kawałek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Skrzydełka zagotować, odszumować i dodać marchew , cebulę i czosnek w kostkę, a seler i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubszych oczkach. Wywar przyprawiamy do smaku. Następnie dodajemy kaszę i ziemniaki drobno pokrojone w kostkę. Gdy ziemniaki będą miękkie dodajemy swojski przecier z pomidorów. Po zagotowaniu odczekać,aż zupka ostygnie i dodać śmietaną. Smacznego:)
88 odsłon
4
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jowita 21 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
po raz pierwszy widzę krupnik z przecierem i na dodatek ze śmietana ???? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Malwa55 24 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Dla mnie to zupa pomidorowa z kasza2 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 23 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
moja ukochana zupa :))1 Kto głosował? | Odpowiedz