Name: Krupnik na indyczym skrzydle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: skrzydło z indyka; marchewka i pietruszka mała; seler, por po kawałku; cebula mała; kasza wiejska lub pęczak 2 łyżki z górką; ziele angielskie i liść laurowy; ziemniaki 2 większe sztuki; sól i pieprz; koperek posiekany 1 łyżka

Skrzydło z indyka, będzie się gotowało w sumie 1,5 h do miękkości. Na 30 minut przed końcem dodaje się wszystkie składniki, warzywa starte na tarce i pokrojone w kostkę pora i cebulę. Jeszcze ziemniaki, kasza, ziele, liść, sól i pieprz. Koperek dodaje się już po wyłączeniu ognia. Mięso ze skrzydła można obrać i dodać do porcji zupy. Można zjeść na kanapce. Można też posypać wyraźnymi przyprawami i podsmażyć na patelni- jako dodatek do sałatki lub przekąska.

Krupnik na indyczym skrzydle

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Sałatka pomidorowa.

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Sałatka pomidorowa.

Krupnik na indyczym skrzydle

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy