Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Krupnik na wieprzowych ogonach, ogonówka.
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 507 12.05.2017

Krupnik na wieprzowych ogonach, ogonówka.

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczna, sycąca zupa ugotowana na wieprzowym ogonie, taki krupnik lub zupa ogonowa, jak komu pasuje :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Zagotowujemy osoloną wodę, dodajemy do niej liście laurowe, ziele angielskie i wymoczony ogon wieprzowy, gotujemy do miękkości mięsa.

2

Gdy mięso w ogonie jest miękkie, wyjmujemy go na talerz i studzimy.

3

Do garnka wkładamy pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony por, włoszczyznę, domową kostkę rosołową i kaszę jęczmienną. Gotujemy do miękkości ziemniaków i kaszy. W między czasie obieramy mięso z ogona, kroimy drobno.

4

Dodajemy do gotującej się zupy lubczyk, pokrojone mięso, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką do smaku. Gotujemy jeszcze kilka minut i zakańczamy gotowanie.

5

Zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy.

Smacznego!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

krupnik na ogonach wieprzowych

LIDECZKA
LIDECZKA
Zupy

KRUPNIK

Zupy KRUPNIK

Prosta, smaczna zupka.

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 1648

do 60 min 60 min
84
taura
taura
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z zup mojego dzieciństwa. Bardzo prosto się ją robi, nie jes...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 31443

> 60 min >60 min
58
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Zupa fasolowa na ogonach wieprzowych.

Zupy Zupa fasolowa na ogonach wieprzowych.

Zupa fasolowa ugotowana na ogonach wieprzowych i wędzonce. Do ugotowania zupy...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 2433

> 60 min >60 min
8

potrawy z ogonów wieprzowych

agafia
agafia
Dania główne

ogon wołowy po rzymsku

Dania główne ogon wołowy po rzymsku

długo duszone mięso rozpływa się w ustach

  • Warzywa
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4047

> 60 min >60 min
8
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Karkówka z sosie cebulowo- chińskim

Dania główne Karkówka z sosie cebulowo- chińskim

Delikatne, aromatyczne mięso z karkówki wieprzowej z dodatkiem cebuli i piecz...

  • Azjatycka
  • Francuska
  • Chińska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1291

> 60 min >60 min
6
agafia
agafia
Zupy

rosół wołowy z pierożkami

Zupy rosół wołowy z pierożkami

Intensywny, esencjonalny rosół na ogonach wołowych z pierożkami z mięsem z ty...

  • Warzywa
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Pierogi

Odsłon: 1578

> 60 min >60 min
4

zupa na ogonie wieprzowym

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa ogonowa

Zupy Zupa ogonowa

:)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 53751

> 60 min >60 min
99
agafia
agafia
Dania główne

ogon wołowy po rzymsku

Dania główne ogon wołowy po rzymsku

długo duszone mięso rozpływa się w ustach

  • Warzywa
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4047

> 60 min >60 min
8
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Schab w zupach

Dania główne Schab w zupach

Schab w zupach to bardzo smaczne, sycące, nie wymagajace specjalnych umiejetn...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Francuska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kotlety
  • Surówki

Odsłon: 1758

> 60 min >60 min
3

krupnik na swinskich nogach

kasia90
kasia90
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Pyszna, rozgrzewająca i syta zupka w chłodne dni:)

  • Polska
  • Pomidorowa
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3813

do 60 min 60 min
4
KasiaAsia
KasiaAsia
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Zarówno dla dorosłych jak i dla całkiem małych dzieci.

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa

Odsłon: 12408

do 60 min 60 min
25
Ewus71
Ewus71
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Bardzo wyśmienita sycąca ,smaczna zupa na wywarze mięsnym lub jarzynowym ,...

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 7416

do 60 min 60 min
31

kapusniak na ogonach

kaska333
kaska333
Desery

pawi ogon

Desery pawi ogon

super ciasto, ktore po dobowym lezakowaniu rozplywa sie w ustach

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 33309

> 60 min >60 min
39
tunaCooking
tunaCooking
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Kapuśniak, parzybroda czy kwaśnica? Nie mam pojęcia w którą z tych trzech kat...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 17955

do 60 min 60 min
39

Przepis dnia

pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Dzisiaj w roli głównej pełna witamin kapusta kiszona. Chyba nie muszę wspomin...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 5007

> 60 min >60 min
18

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 91

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7650

do 15 min 15 min
27
Obserwator
Obserwator
Sałatki

Sałatka z serem pleśniowym , gruszką i sałatą rzymską

Sałatki Sałatka z serem pleśniowym , gruszką i sałatą rzymską

Ciekawe połączenie wielu smaków.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rozmaryn

Odsłon: 4331

do 30 min 30 min
15
mimiwiki
mimiwiki
Sałatki

Sałatka z granatem i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z granatem i serem pleśniowym

Pyszna sałatka z granatem i serem pleśniowym - nie wiedziałam, że to połączen...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe

Odsłon: 28901

do 15 min 15 min
64
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i granatem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i granatem

Jak zrobić smaczną sałatkę z kurczakiem? Oto prosty, sprawdzony przepis na py...

  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 750

do 30 min 30 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Dania główne Biała kiełbasa pieczona w piwie

Prosty przepis na pyszną, soczystą i aromatyczną białą kiełbasę pieczoną w pi...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1063

> 60 min >60 min
11

Inne przepisy autora

Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Dania główne

Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 162

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

Dania główne Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 378

do 60 min 60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Gulasz ugotowany z szynki wieprzowej i warzyw, podany z makaronem rurki.

  • Polska
  • Włoska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 270

> 60 min >60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 743

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy

Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 91

do 30 min 30 min
5
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy Zupa krem z pieczonej papryki

Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 125

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 91

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7650

do 15 min 15 min
27
Obserwator
Obserwator
Sałatki

Sałatka z serem pleśniowym , gruszką i sałatą rzymską

Sałatki Sałatka z serem pleśniowym , gruszką i sałatą rzymską

Ciekawe połączenie wielu smaków.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rozmaryn

Odsłon: 4331

do 30 min 30 min
15
mimiwiki
mimiwiki
Sałatki

Sałatka z granatem i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z granatem i serem pleśniowym

Pyszna sałatka z granatem i serem pleśniowym - nie wiedziałam, że to połączen...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe

Odsłon: 28901

do 15 min 15 min
64
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i granatem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i granatem

Jak zrobić smaczną sałatkę z kurczakiem? Oto prosty, sprawdzony przepis na py...

  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 750

do 30 min 30 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Dania główne Biała kiełbasa pieczona w piwie

Prosty przepis na pyszną, soczystą i aromatyczną białą kiełbasę pieczoną w pi...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1063

> 60 min >60 min
11
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Krupnik na wieprzowych ogonach, ogonówka.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • woda 1,5 litra
  • ziemniaki 2 szt.
  • ogon wieprzowy 1 szt.
  • włoszczyzna suszona 3 łyżki
  • kasza jęczmienna pęczak 4 łyżki
  • por kawałek 10 cm
  • Lubczyk
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 6 ziaren
  • domowa kostka rosołowa 1 łyżka
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • papryka czerwona słodka, mielona

Sposób przygotowania:

1

Zagotowujemy osoloną wodę, dodajemy do niej liście laurowe, ziele angielskie i wymoczony ogon wieprzowy, gotujemy do miękkości mięsa.

2

Gdy mięso w ogonie jest miękkie, wyjmujemy go na talerz i studzimy.

3

Do garnka wkładamy pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony por, włoszczyznę, domową kostkę rosołową i kaszę jęczmienną. Gotujemy do miękkości ziemniaków i kaszy. W między czasie obieramy mięso z ogona, kroimy drobno.

4

Dodajemy do gotującej się zupy lubczyk, pokrojone mięso, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką do smaku. Gotujemy jeszcze kilka minut i zakańczamy gotowanie.

5

Zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki