Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna zupa w bezmięsnym wydaniu. Aromat pieprzu białowieskiego wspaniale komponuje się z pozostałymi składnikami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5079
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 662
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2562
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 181
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5079
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 662
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2562
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 181
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krupnik porowy
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pory (białe części)
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 2 marchewki
- 4 ziemniaki
- 250 g drobiowych kabanosów
- 1 łyżka masła klarowanego
- 2 pomidory
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 50 g kaszy jęczmiennej
- 3 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka pieprzu białowieskiego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pory kroimy w piórka. Seler, pietruszkę i ziemniaki kroimy w kostkę. Marchew w pół talarki. Kabanosy kroimy na małe kawałki. Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy w paski. Natkę drobno siekamy. Warzywa (bez pomidorów) i kabanosy smażymy na maśle, zalewamy wrzątkiem (1,5 litra), dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz białowieski, gotujemy około 15 min. Po tym czasie wsypujemy kaszę i gotujemy do jej miękkości. Następnie dodajemy pomidory, gotujemy jeszcze 10 min. Na koniec wsypujemy natkę, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.