Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania zupa. Idealna dla dzieci. Kasza pęczak należy do grupy kasz jęczmiennych. Zawiera dużo witamin (m.in.: B6 i PP) i składników mineralnych (m.in.: magnez, potas i żelazo).
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pęczak z warzywami
Propozycja na smakowite połączenie kaszy pęczak z warzywami. To wegańskie dan...
Odsłon: 30823
34
7
Dodatki
Pęczak z grochem do obiadu
Zamiast ziemniaków do obiadu lub na farsz do gołąbków.
Odsłon: 550
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Babka cytrynowo-pomarańczowa
Wczoraj był przepis na tradycyjną babciną babkę, dzisiaj czas na moją. Jak ju...
Odsłon: 552
4
Przepis dnia
9
Inne przepisy autora
Desery
Sernik Tiramisu
Dwie warstwy masy serowej przedzielone warstwą namoczonych w mocnym espresso,...
Odsłon: 12072
15
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z cukinią i porem
Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad proponuje Wam ten szybki do przy...
Odsłon: 1104
10
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Babka cytrynowo-pomarańczowa
Wczoraj był przepis na tradycyjną babciną babkę, dzisiaj czas na moją. Jak ju...
Odsłon: 552
4
Przepis dnia
9
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krupnik z kaszą pęczak
Pompokracja
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 litry wody
- udko z kurczaka bez skóry (ok. 200 g)
- 2 marchewki
- 2 małe pietruszki
- kawałek selera
- kawałek pora
- mała, biała cebula
- ząbek czosnku
- 2 gałązki selera naciowego
- 2 gałązki natki pietruszki
- 4 gałązki świeżej kolendry (można pominąć)
- 2 liście laurowe
- 120 g kaszy pęczak
- 2-3 ziemniaki
- łyżeczka masła
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy 2 litry wody, wkładamy kurczaka i wszystkie składniki potrzebne do przygotowania bulionu. Gotujemy ok. 30-40 minut do miękkości warzyw. Warzywa i mięso wyjmujemy. Wkładamy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i gotujemy 10 minut. W tym czasie 1-2 marchewki i 1 pietruszkę kroimy w talarki. Seler naciowy kroimy w kosteczkę, oddzielamy połowę mięsa od kości. Wszystko wkładamy z powrotem do garnka. Następnie dodajemy przepłukaną pod bieżącą wodą (na sitku) kaszę pęczak. Gotujemy 15-20 minut, do miękkości kaszy. Na koniec dodajemy łyżeczkę masła. Doprawiamy do smaku.
Przepisy Zupy
Zupy
Podkarpacki barszcz Wielkanoncy z białą kiełbasą.
Zupy
Zupa chrzanowa z białą kiełbasą
Zupy
Krem z duszonej cukinii
Zupy
Zupa brokułowa z makaronem
Podkarpacki barszcz Wielkanoncy z białą kiełbasą.
Podkarpacki barszcz Wielkanocny -taki właśnie barszcz serwowała moja Babcia,...
Odsłon: 70
Zupa chrzanowa z białą kiełbasą
Dzisiaj zapraszam na zupę, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole...
Odsłon: 116