Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśnica jest wspaniała na upalne dni.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 166
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 152
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1895
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 166
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 152
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1895
4
REKLAMA
Zupy
Kwaśnica w dyni
ciacho50
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg. kapusty kiszonej
- 1 kg. boczku wędzonego lub wędzonych żeberek
- 3 cebule
- 4 ząbki czosnku
- Sól
- pieprz czarny mielony i w ziarnach
- liście laurowe
- Ziele angielskie
- 4 ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę gotujemy z przyprawami. W osobnym małym garnku gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, pokrojone w kosteczkę. Na patelni smażymy pokrojoną wędzonkę z cebulą i wciśniętym czosnkiem. Doprawiamy do smaku. Gdy kapusta zmięknie, można dodać do niej ugotowane ziemniaki i składniki z patelni. Wszystko razem gotujemy jeszcze chwilę, aby smaki połączyły się. Jeśli trzeba doprawiamy. Smacznego.