Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśnica jest wspaniała na upalne dni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Zupy
Kwaśnica w dyni
ciacho50
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg. kapusty kiszonej
- 1 kg. boczku wędzonego lub wędzonych żeberek
- 3 cebule
- 4 ząbki czosnku
- Sól
- pieprz czarny mielony i w ziarnach
- liście laurowe
- Ziele angielskie
- 4 ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę gotujemy z przyprawami. W osobnym małym garnku gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, pokrojone w kosteczkę. Na patelni smażymy pokrojoną wędzonkę z cebulą i wciśniętym czosnkiem. Doprawiamy do smaku. Gdy kapusta zmięknie, można dodać do niej ugotowane ziemniaki i składniki z patelni. Wszystko razem gotujemy jeszcze chwilę, aby smaki połączyły się. Jeśli trzeba doprawiamy. Smacznego.