Smaker
Karnawał

Kwasówka według Ewy Wachowicz

20.12.2025 Odsłon: 617
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na świątecznym stole nie może zabraknąć zupy. Ewa Wachowicz zdradziła przepis na regionalne danie, czyli kwasówkę. Jest proste, ale niezwykle smaczne i wyraziste. Przygotowuje się je na bazie kwasu z kiszonej kapusty. Na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom tradycyjnych smaków. Przepis pochodzi z 561. odcinka "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 173

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 283

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 172

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 19271

15 min
21
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 314

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1312

15 min
7
Zupy
Kwasówka według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 l kwasu z kiszonej kapusty
  • ½ szklanki kaszy gryczanej palonej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka śmietanki 36 proc.
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
Do podania:
  • ziemniaki
Sposób przygotowania:
1

W garnku zagotować 1 litr wody. Wsypać kaszę, posolić i gotować przez 10 minut.

2

Jajko roztrzepać w misce. Wlać śmietankę. Wsypać mąkę. Wymieszać.

3

Do ugotowanej kaszy wlać kwas z kiszonej kapusty. Dodać śmietanę z jajkiem i mąką. Wymieszać i zagotować.

4

Podawać z ziemniakami z wody.