Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na świątecznym stole nie może zabraknąć zupy. Ewa Wachowicz zdradziła przepis na regionalne danie, czyli kwasówkę. Jest proste, ale niezwykle smaczne i wyraziste. Przygotowuje się je na bazie kwasu z kiszonej kapusty. Na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom tradycyjnych smaków. Przepis pochodzi z 561. odcinka "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1070
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1070
5
7
7
REKLAMA
Zupy
Kwasówka według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 l kwasu z kiszonej kapusty
- ½ szklanki kaszy gryczanej palonej
- 1 jajko
- 1 szklanka śmietanki 36 proc.
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
Do podania:
- ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować 1 litr wody. Wsypać kaszę, posolić i gotować przez 10 minut.
2
Jajko roztrzepać w misce. Wlać śmietankę. Wsypać mąkę. Wymieszać.
3
Do ugotowanej kaszy wlać kwas z kiszonej kapusty. Dodać śmietanę z jajkiem i mąką. Wymieszać i zagotować.
4
Podawać z ziemniakami z wody.