Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Leczo
Jagoda50
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka, 6 (różnokolorowej)
- cebula, 5 duzych
- czosnek, 6-7 zabków
- koncentrat pomodorowy, 2 słoiczki
- pomidory, 2-3
- kiełbasa (nie parówki), 70 dkg
- Boczek wędzony, 25 dkg
- liście laurowe, 3
- ziele angielskie, kilka
- .swieży tymianek, galązka lub trochę suszonego
- bazylia świeża, 3 gałązki
- majeranek,sól ,pieprz,cukier, do smaku
- kucharek, 2-3 łyżeczki
- magi, do smaku
Sposób przygotowania:
1
boczek pokroic w kostke i lekko zrumienić
2
dodać kiełbase pokrojoną w plasterki,zrumienic lekko i odstawić
3
do garnaka wlać troche oleju,wrzucic cebule i czosnek,zeszklić
4
dodac papryke pokrojoną w paski,chwile dusić,dodac świeże pomidory,a nastepnie boczek z kiełbasą
5
dolac 2 szklanki wody,koncentrat pomidorowy,reszte przypraw i gotować ale nie długo tak z 10 minut
6
dodać reszte przypraw,na koniec dodac cukier.Lubie kiedy warzywa w leczo są chrupiące,a smak słodko kwasny.
7
Dodaje duzo koncentraru ,poniewaz lubie intensywny smak.