Oryginalne leczo to papryka, cebula i pomidory. Ja dodaję jeszcze kabaczka i kiełbaskę.Wyśmienite danie jednogarnkowe.
LECZO
Składniki
- papryka różnokolorowa, 4-5
- cebula, 4
- pomidory, 4-5
- kabaczek (cukinia), 1 (2-3)
- papryczka chili (lub w proszku), 1
- kiełbasa, ok. 0,5 kg
- czosnek, 4 ząbki
- olej, 4 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- sól
Składniki
- papryka różnokolorowa, 4-5
- cebula, 4
- pomidory, 4-5
- kabaczek (cukinia), 1 (2-3)
- papryczka chili (lub w proszku), 1
- kiełbasa, ok. 0,5 kg
- czosnek, 4 ząbki
- olej, 4 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- sól

Etapy przygotowania
Kiełbasę pokroic w półplastry, przesmażyc. Dodac cebulę pokrojoną w półplastry, rozgnieciony czosnek i chili. Poddusic do zeszklenia cebuli. Przełożyc do dużego garnka. Podlac niewielką ilością wody.
Obranego kabaczka pokroic w grubą kostkę, dodac do kiełbasy, dusic do zeszklenia.
Pomidory sparzyc, obrac ze skórki, grubo pokroic. Połączyc z kabaczkiem.
Na koniec dodac paprykę pokrojoną w grubą kostkę i koncentrat. Krótko całośc jeszcze poddusic. Przyprawic solą do smaku. Podawac z pieczywem lub ryżem. Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 490
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 227

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2358
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 490
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 227

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2358



Składniki
- papryka różnokolorowa, 4-5
- cebula, 4
- pomidory, 4-5
- kabaczek (cukinia), 1 (2-3)
- papryczka chili (lub w proszku), 1
- kiełbasa, ok. 0,5 kg
- czosnek, 4 ząbki
- olej, 4 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- sól
Kiełbasę pokroic w półplastry, przesmażyc. Dodac cebulę pokrojoną w półplastry, rozgnieciony czosnek i chili. Poddusic do zeszklenia cebuli. Przełożyc do dużego garnka. Podlac niewielką ilością wody.
Obranego kabaczka pokroic w grubą kostkę, dodac do kiełbasy, dusic do zeszklenia.
Pomidory sparzyc, obrac ze skórki, grubo pokroic. Połączyc z kabaczkiem.
Na koniec dodac paprykę pokrojoną w grubą kostkę i koncentrat. Krótko całośc jeszcze poddusic. Przyprawic solą do smaku. Podawac z pieczywem lub ryżem. Smacznego.