Smaker

Lekka zupa jarzynowa

04.09.2018 Odsłon: 5195
5.0 (10 oceny)
Lekka zupa jarzynowa
60 min
>6 os.
ekprzepisy
ekprzepisy

lekka i bardzo smaczna zupa bez śmietany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 611

15 min
2
Sałatka z pysznym sosem balsamicznym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Sałatki Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem czosnkowo-balsamicznym....

Odsłon: 168

30 min
3
Szaszłyki z karkówki
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z karkówki

Dania główne Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...

Odsłon: 182

30 min
2
Sernik na zimno z malinami
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z malinami

Ciasta Sernik na zimno z malinami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 1437

30 min
6
Sałatka z fasolą i marchewką
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z fasolą i marchewką

Sałatki Sałatka z fasolą i marchewką

To sycąca, wyrazista sałatka z fasolą i marchewką, która świetnie sprawdzi si...

Odsłon: 369

15 min
2
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 3486

60 min
4
Zupy
Lekka zupa jarzynowa
Lekka zupa jarzynowa
Autor:
ekprzepisy
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • 2 l wody
  • 1 łyżka masła
  • sól, majeranek do smaku
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 700 g ziemniaków
  • 1 kalafior
  • 2 gałązki kopru świeżego
  • 2 gałązki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku zalewamy wodą Marchewkę, pietruszkę, seler, kmin, ziele angielskie, liście laurowe, dodajemy masło i sól, gotujemy przez 10 minut, na średnim ogniu. Międzyczasie ziemniaki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do naszej zupy i gotujemy kolejne 10 minut. Dodajemy kalafior rozdrobniony na małe różyczki. Z naszego garnka wyciągamy ugotowaną marchewkę, pietruszkę i seler, kroimy na mniejsze części i wrzucamy z powrotem do zupy (można je pokroić na samym początku) i gotujemy kolejne 10 minut. Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek i natkę pietruszki. Zupę możemy podawać w wersji czystej z chlebkiem jak na zdjęciu, lub z łyżka śmietany.