Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jadłospisie mojej rodziny zupy są ważnym elementem naszego żywienia. Często są one niedoceniane lub przyrządzane bardzo tradycyjnie czyli ciężko. Zupy typu krem robią ostatnio furorę zwłaszcza w restauracjach. Również zupy wegetariańskie są warte propagowania. W tym przepisie proponuję połączyć naszą tradycję z nowoczesnym trendem wegetariańskim. Polską zupę typu flaki przedstawiam w lekkiej formie wegetariańskiej
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Obieraczka do warzyw, nóż do krojenia warzyw
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 25743
40
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3170
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 416
2
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86955
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1557
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 25743
40
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3170
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 416
2
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86955
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1557
6
REKLAMA
Zupy
Lekkie flaczki
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Grzyby boczniaki - 500 g
- Marchewka – 1 szt
- Pietruszka – 1 szt
- Cebula – 1 szt
- Czosnek – 3 ząbki
- Mała papryczka chili – 1 szt
- Liść laurowy - 3 szt
- Sól
- Pieprz – kilka ziarenek
- Ziele angielskie – kilka ziarenek
- Lubczyk
- Majranek
Sposób przygotowania:
1
Obieramy warzywa i ścieramy na tarce na dużych oczkach, czosnek kroimy w plasterki.
2
Grzyby musimy pokroić w paski by przypominały typowe mięsne flaki. Przed pokrojeniem parzę grzyby wrzątkiem lub zalewał je i zostawiam na 2 minuty.
3
Do garnka wlewam około 2l wody wrzucam liście laurowe, pieprz, ziele angielskie i gotujemy. Do gotowanej wody wrzucamy wszystkie składniki solimy, pieprzymy do smaku. Gotujemy tak długo aż wszystkie składniki są tak miekkie jak nam to odpowieada. W tytule są lekkie flaki, ponieważ jak widzicie są one robione bez dodawania ciężkiej zasmażki robionej z tłuszczu. No i oczywiście LUBCZYK robi swoje i daje super smak. Zapraszam do robienia i kosztowania i jak będzie smakowało to proszę o komentarze i polecenia . Proste składniki gotowane sercem - Smacznego