Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka, delikatna zupa z młodą kapustką i młodymi ziemniaczkami. Pachnąca koperkiem. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
3
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 313
2
14
Przekąski
Tofu po grecku
Wędzone tofu w warzywach. Dużo warzyw i solidna porcja białka - to idealne na...
Odsłon: 30
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
3
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 313
2
14
Przekąski
Tofu po grecku
Wędzone tofu w warzywach. Dużo warzyw i solidna porcja białka - to idealne na...
Odsłon: 30
3
REKLAMA
Zupy
Majowy kapuśniak
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 80 g masła
- szalotka
- marchewka
- 6 młodych ziemniaków
- główka młodej kapusty
- 1-1,5 l bulionu
- koperek drobno posiekany
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sok z cytryny do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozpuścić masło i dodać drobno pokrojoną szalotkę. Dusić na wolnym ogniu. Kolejno dodawać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i pokrojone w małą kostkę młode ziemniaki. Mieszać od czasu do czasu. Na koniec dodać pokrojoną młodą kapustkę. Kapusta powinna być pokrojona w większe kawałki, a nie szatkowana. U mnie pokrojona w kwadraty. Dodać bulion i gotować kilka minut. Aż warzywa będą miękkie. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą, sok z cytryny i sól do smaku. Posypać obficie koperkiem. Smacznego