Smaker

Marokańska zupa marchewkowa

23.04.2018 Odsłon: 2500
5.0 (4 oceny)
Marokańska zupa marchewkowa
60 min
5-6 os.
anette08
anette08

Delikatna zupa krem prosto z Maroko

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Przetwory Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...

Odsłon: 86

30 min
0
Sałatka z makaronem instant
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem instant

Sałatki Sałatka z makaronem instant

Szukasz pomysłu na prostą i efektowną sałatkę, która zachwyci. Poznaj mój spr...

Odsłon: 138

30 min
0
Ciasto miętowe z czekoldą

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 6872

15 min
12
Duszona marchewka z groszkiem
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Duszona marchewka z groszkiem

Dodatki Duszona marchewka z groszkiem

Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...

Odsłon: 22

60 min
1
Zielony koktajl ze szpinakiem
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Zielony koktajl ze szpinakiem

Desery Zielony koktajl ze szpinakiem

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 11

60 min
1
Fasola szparagowa do obiadu
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Fasola szparagowa do obiadu

Dodatki Fasola szparagowa do obiadu

Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Uwielbiam fasolk...

Odsłon: 27

60 min
1
Zupy
Marokańska zupa marchewkowa
Marokańska zupa marchewkowa
Autor:
anette08
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewka 500 g
  • Ziemniaki 220 g
  • Cebula biała 1 szt
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Imbir posiekany 2 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • bulion drobiowy 2 szklanki
  • Jabłko 1 szt
  • Sok pomarańczowy 1 szklanka
  • Mleczko kokosowe 1 puszka
  • Sól
  • Miód 1 łyżka
  • Cynamon 1 łyżeczka
  • kminek 1 łyżeczka
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule obieramy i kroimy w mniejsze części. Podsmażamy przez 3 minuty na rozgrzanym oleju. Dodajemy imbir , miód oraz czosnek i podsmażamy jeszcze 2 minuty. Marchewkę, ziemniaki, jabłko obieramy i kroimy w mniejsze części. Do bulionu dodajemy jabłko, marchewkę i warzywa oraz podsmażoną z imbirem i czosnkiem cebulę. Doprowadzamy do wrzenia po czym gotujemy na wolnym ogniu ok 15 minut (marchewka musi być miękka). Zupę schładzamy, blendujemy. Przyprawiamy solą, pieprzem, cynamonem, kminkiem oraz dolewamy sok pomarańczowy i mleczko kokosowe. Podajemy na ciepło