Super
18
Meksykańska Zupa
Dodaj do książki
9
Wyślij
10
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Dziś polecam danie jednogarnkowe. Aromatyczna, rozgrzewająca zupa z wieprzowym mięsem oraz dodatkiem warzyw. Smaczna, pożywna, wypróbuj przekonaj się Sam.
Meksykańska Zupa
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- 1 cebula
- ½ kg ziemniaków
- ½ kg pieczarek
- 3 papryki czerwone
- 60 g w proszku zupy francuskiej cebulowej
- 2 słoiki sosu meksykańskiego
- 2 serki topione śmietankowe
- Olej do smażenia
- 150 g śmietany 30 %
- Szczypta chili
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- 1 cebula
- ½ kg ziemniaków
- ½ kg pieczarek
- 3 papryki czerwone
- 60 g w proszku zupy francuskiej cebulowej
- 2 słoiki sosu meksykańskiego
- 2 serki topione śmietankowe
- Olej do smażenia
- 150 g śmietany 30 %
- Szczypta chili
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
1. Cebule obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję pokrojone w kostkę mięso. Doprawiam solą oraz papryką ostrą.
2
2. Ziemniaki obieram, myję, kroję w kostkę, przekładam do garnka, solę, zalewam wodą i gotuje. 3. Pieczarki myję, osuszam, kroję w plasterki, papryki, myję, usuwam nasiona, kroję w paseczki. Grzyby z papryką przesmażam na rozgrzanym oleju. Doprawiam solą.
3
4. Do ziemniaków prawie ugotowanych dodaję mięso oraz grzyby z papryką. 5. Zupy cebulowe rozrabiam w małej ilości wody, wlewam do zupy, następnie wlewam sosy meksykańskie, wsypuję chili.
4
6. Serki rozrabiam razem ze śmietaną i również dodaję do zupy. Chwilkę gotuje do momentu zagotowania.
5
7. Zupa gotowa. Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1582
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 699
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 685
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 281
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1582
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 699
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 685
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 281
4
4
REKLAMA
Zupy
Meksykańska Zupa
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- 1 cebula
- ½ kg ziemniaków
- ½ kg pieczarek
- 3 papryki czerwone
- 60 g w proszku zupy francuskiej cebulowej
- 2 słoiki sosu meksykańskiego
- 2 serki topione śmietankowe
- Olej do smażenia
- 150 g śmietany 30 %
- Szczypta chili
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1
1. Cebule obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję pokrojone w kostkę mięso. Doprawiam solą oraz papryką ostrą.
2
2. Ziemniaki obieram, myję, kroję w kostkę, przekładam do garnka, solę, zalewam wodą i gotuje. 3. Pieczarki myję, osuszam, kroję w plasterki, papryki, myję, usuwam nasiona, kroję w paseczki. Grzyby z papryką przesmażam na rozgrzanym oleju. Doprawiam solą.
3
4. Do ziemniaków prawie ugotowanych dodaję mięso oraz grzyby z papryką. 5. Zupy cebulowe rozrabiam w małej ilości wody, wlewam do zupy, następnie wlewam sosy meksykańskie, wsypuję chili.
4
6. Serki rozrabiam razem ze śmietaną i również dodaję do zupy. Chwilkę gotuje do momentu zagotowania.
5
7. Zupa gotowa. Smacznego.
Na bogato!
Smaczna.
Pycha, bardzo ją lubię.
Bardzo sycąca i pyszna zupa :-)
Mniam , mniam , pychotka.;)