Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ten krupnik jest nie skomplikowany i prosty w przygotowaniu. Do jego przygotowania możemy wykorzystać rosół z dnia poprzedniego.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, tarka, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15582
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4677
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 357
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2861
5
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15582
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4677
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 357
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2861
5
REKLAMA
Zupy
Najprostszy przepis na krupnik
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- żeberka 300 g,
- udko z kurczaka 1,
- kasza jęczmienna 1 woreczek,
- marchewka,
- mała pietruszka,
- mały kawałek selera,
- sól i pieprz do smaku,
- lubczyk 2 gałązki - posiekać,
- liść laurowy,
- ziarenka ziela angielskiego 3,
- przyprawa Kucharek 1 łyżka,
- woda 2 litry,
- Dodatkowo;
- ziemniaki pokrojone w kostkę 3 szt,
- opcjonalnie - maggi w płynie do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać , opłukać następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso oczyścić , umyć włożyć do garnka zalać wodą , doprowadzić do zagotowania zdjąć wytworzone szumowiny, dodać kaszę , ziele angielskie, liść laurowy oraz startą marchewkę , pietruszkę oraz seler, gotować na średnim ogniu około 15 minut, po czym dodać pokrojone w grubszą kostkę ziemniaki, dodać przyprawy i gotować aż mięso będzie miękkie . Miękkie mięso wyjąć , obrać i pokroić na mniejsze kawałki , ponownie dodać do zupy. Na koniec dodać posiekany lubczyk, W razie potrzeby doprawić do smaku według swojego uznania. ( ja doprawiam dodatkowo maggi w płynie). Smacznego
2
Krupnik gotowy do podania.